Galbūt manote, kad šiame recepte naudojami prieskoniai yra šiek tiek neįprasti, tačiau šis kvapnus garnyras puikiai derės su tradiciniu amerikietišku patiekalu. Prieskoninės morkos yra sveikos ir labai lengvai paruošiamos. Padarykite tai savo naujuoju morkų receptu. Tai bus momentinis hitas su jūsų šeima!
Paprastas ir kvapnus morkų paruošimo būdas
Morkos yra universali daržovė ir lengvai prieinama ištisus metus, puikiai tinka paruošti žiemos mėnesiais. Šiame morkų recepte jie pagardinti agavų sirupu, kuris suteikia šilto saldumo ir gilumo, kad kontrastų su pagrindiniu patiekalu. Norėdami šiek tiek sutrikti, stenkitės neperkepti morkų!
Prieskoninių morkų receptas
Aptarnauja 2-4
Ingridientai:
- 1-1/2 svarų kūdikių morkų, nuluptų ir supjaustytų
- 2 šaukštai kokosų aliejaus arba sviesto
- 1/2 šaukštelio agavos sirupo arba medaus
- 1/3 puodelio vandens
- 1 arbatinis šaukštelis kmynų
- 1/4 šaukštelio čili miltelių arba Kajeno pipirų
- 1/2 šaukštelio tarkuoto šviežio imbiero
- Druska ir pipirai, pagal skonį
Nurodymai:
- Į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite morkų su kokosų aliejumi, agavos ir vandens. Pagardinkite morkas kmynais, kajenu, imbieru, druska ir pipirais ir retkarčiais pamaišykite.
- Virkite apie 20 minučių, kol suminkštės ir karamelizuosis.
Daugiau daržovių receptų
Cukraus žirnių ir krakmolo salotos su sezamo vinigretės receptu
Skrudintų balzaminių šparagų receptas
Glazūruotos ropės su čiobrelių receptais
