Ar turite ribotą biudžetą? Ar turite likus kelioms dienoms iki atlyginimo dienos ir galite nueiti į maisto prekių parduotuvę? Štai penki patarimai, kaip pasigaminti skanių patiekalų iš to, kas jau yra jūsų virtuvėje.
101
Jei gyvenate turėdami ribotą biudžetą, vienas iš geriausių būdų, kaip maksimaliai padidinti savo bakalėjos pinigus, yra sandėliuką ir šaldiklį aprūpinti ilgu galiojimo laiku. Užpildykite savo lentynas daugybe miltų, makaronų, ryžių, pupelių, sausų javų, konservuotų ar šaldytų daržovių, sriubų, atsargų, makaronų padažo ir kitų pagardų. Šie patiekalai bus puikus bet kurio meniu pagrindas.
Kūrybinis maisto gaminimas
Nebijokite pasitelkti savo vaizduotės, kai ieškote būdų, kaip išplėsti tą bakalėjos biudžetą. Norint paruošti skanų patiekalą, nereikia laikytis recepto. Namuose nėra makaronų, o vaikai trokšta „Mac n’ “sūrio? O kaip vietoj to naudoti ryžius? Ar jūsų gaminami čili pipirai reikalauja maltos jautienos, tačiau iki kitos savaitės negalite patekti į parduotuvę? Pabandykite vietoj jautienos pakeisti pupeles. Norite išmesti maišant, bet neturite įprastų brokolių ir morkų? Maišant kepti skanu su beveik bet kokia daržove. Tiesiog pažiūrėkite į savo šaldytuvą ir naudokite visas po ranka turimas daržoves.
Gaminkite skanias duonas nuo nulio
Vienas geras būdas papuošti pusryčius, pietus ar vakarienę yra šviežia naminė duona. Tai taip pat labai sotu, sveika ir pigu. Įsitikinkite, kad visada turėsite po ranka daug miltų, mielių, kepimo sodos ir kepimo miltelių ir visada turėsite sudedamosios dalys, kurių reikia, kad suplaktumėte viską - nuo kvietinės duonos ir vakarienės iki paplotėlių, bandelių, vaflių ar sausainiai.
Padovanokite savo likučiams pertvarką
Neleisk tokių likučiai eik veltui! Nuostabu, kiek maisto išmetama Amerikos virtuvėse. Pagalvokite už dėžutės ribų ir iškepusią vištienos liekaną paverskite aštriomis enchiladomis. Arba supilkite likusias vaisių salotas į maišytuvą su jogurtu ir paruošite skanų kokteilį. Ar tau patinka sriuba? Beveik bet kurią likusią vakarienę galima greitai paversti gardžia sriuba. Jūsų likusios keptos bulvės? Sumaišykite juos su trupučiu grietinės ir vištienos sultinio. Ant viršaus sutrupinkite truputį lašinių ir gausite skanią keptą bulvių sriubą. Makaronų padažas? Supilkite jį į maišytuvą su grietinėle ir paruošite skanią kreminę pomidorų sriubą. Makaronai ir daržovės? Įpilkite pomidorų padažo ir parmezano sūrio ir netrukus valgysite makaronus „Fagioli“. Galimybės yra begalinės.
Leiskite savo kompiuteriui sukurti savo vakarienę
Savaitės pabaiga ir naujos idėjos? Nesijaudink. Dabar internete yra daugybė svetainių, kurios padės jums panaudoti virtuvėje esančius ingredientus, kad sukurtumėte skanias vakarienes savo šeimai. Šuniuko receptas ir „Supercook“ yra ingredientų paieškos sistemos, leidžiančios įvesti turimus ingredientus prieš ieškant tobulo recepto jų duomenų bazėje. Taigi leiskite pirštais vaikščioti ir turėsite sveiką vakarienę rankose, kol to nepajusite!
Daugiau taupių patiekalų idėjų
- 10 kuklių patarimų, kaip gaminti maistą visai šeimai
- Savaitės vakarienė - 10 USD
- Greitas ir taupus maistas
