Šis makaronų receptas, supakuotas su žaliomis daržovėmis, apipiltas pesto, yra maistingas veganiškas vakarienės patiekalas, padedamas ant jūsų stalo, kad padėtų išlaikyti naujųjų metų pasiryžimą valgyti sveikiau.
Šis makaronų receptas, supakuotas su žaliomis daržovėmis, apipiltas pesto, yra maistingas veganiškas vakarienės patiekalas, padedamas ant jūsų stalo, kad padėtų išlaikyti naujųjų metų pasiryžimą valgyti sveikiau.
Susijusi istorija. 45 veganiški kalėdiniai receptai, kurie padarys jūsų atostogas skanias
Žalių daržovių makaronai
Aptarnauja 8
Ingridientai:
-
t
- 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 2 galvos brokoliai, supjaustyti kąsnio dydžio žiedynais
- 2 cukinijos, perpjautos išilgai, supjaustytos skersai
- 8 uncijos žaliosios pupelės, galai apipjaustyti, supjaustyti 2 colių gabalėliais
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 1 svaras kamščiatraukio makaronų
- 2/3 puodelio naminio ar parduotuvėje pirkto pesto (arba daugiau pagal skonį)
- Garnyrui šviežios petražolės
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F.
- Tuo tarpu daržoves apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais. Paskirstykite ant kepimo skardos ir apkepkite orkaitėje 15 minučių, retkarčiais pamaišydami, kol daržovės šiek tiek paruduos ir suminkštės.
- Dideliame puode pasūdyto verdančio vandens virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus iki al dente. Nusausinkite makaronus į kiaurasamtį ir grąžinkite į puodą.
- Į makaronus įpilkite pesto ir daržovių ir gerai išmaišykite, kad apsemtų. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Patiekite karštą, papuošę šviežiomis petražolėmis.
t
t
t
t
Skaniau veganiškos vakarienės receptai!
