Kokoso malonumo slapukų batonėliai - „SheKnows“

Ar jums patinka „Girl Scout“ slapukai? Norite išmokti juos pasigaminti namuose? Šių sausainių batonėlių skonis primena karamelinį malonumą, tačiau su daug mažiau darbo!

Susijusi istorija. Ina Garten šokoladinių sausainių slapukų paslaptis yra šis unikalus kepimo būdas

Nėra nieko geriau, kaip atsisėsti ir suvalgyti lėkštę skanių sausainių. Šis paprastas baro slapukas suteiks „Girl Scout“ slapukų skonį ištisus metus! Smėlio smilkiniai pyragaičiai, apibarstyti skrudintais kokosais, karamelė ir apibarstyti šokoladu. Ko nereikia mylėti?

Kokoso malonumo sausainių receptas

Išeina 9 x 13 colių keptuvė

Ingridientai:

• 1/2 puodelio rudojo cukraus
• 3/4 puodelio sviesto, kambario temperatūros
• 1 kiaušinis
• 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
• 1 puodelis baltų pilno grūdo miltų
• 1 puodelis universalių miltų
• 1/2 šaukštelio košerinės druskos, padalintos
• 12 uncijų karamelinių saldainių, išvyniotų
• 3 šaukštai riebios grietinėlės
• 3 puodeliai susmulkintų saldintų kokosų, skrudinti
• 2 puodeliai pusiau saldaus šokolado drožlių

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. 9 x 13 colių skardą išklokite kepimo popieriumi, atidėkite.
2. Į dubenį su elektriniu maišytuvu įpilkite rudojo cukraus ir sviesto. Plakite vidutiniu dideliu greičiu iki šviesios ir purios masės.
3. Į mažą, įpilkite kiaušinio ir vanilės ekstrakto. Būtinai nubraukite dubenėlio šonus.
4. Lėtai įpilkite miltų ir maišykite vidutiniu greičiu, kol mišinys bus šlapias ir smėlingas. Iš pradžių jis atrodys labai sausas, bet maišykite, kol pradės sulipti.
5. Supilkite tešlą į paruoštą skardą ir suspauskite iki vientisos masės. Kepkite apie 20 minučių, kol kraštai paruduos. Prieš dedant užpilą, visiškai atvėsinkite.
6. Į didelį puodą ant silpnos ugnies įpilkite neišvyniotos karamelės ir grietinės. Kai karamelės pradeda tirpti, būtinai išmaišykite, kad nesudegtų. Kai visiškai ištirps, įpilkite skrudinto kokoso ir sumaišykite.
7. Greitai dirbdami į šaukštelius karamelės/kokoso mišinio įpilkite sausainio plutos viršaus. Užtepėlę paskleiskite ant plutos, kol pluta tolygiai pasidengs. Leiskite atvėsti.
8. Kai atvės, išimkite iš keptuvės batonėlius ir supjaustykite kvadrato ar stačiakampio formos.
9. Mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje ištirpinkite šokoladą iki vientisos masės. Įmerkite visų batonėlių dugnus į šokoladą ir naudokite likusį šokoladą, kad apibarstytumėte juosteles.

Daugiau slapukų receptų

Velykų sausainių picos receptas
Pyrago tešlos šokolado sausainių receptas
Keturių ingredientų žemės riešutų sviesto slapukų receptas

Palikite komentarą