Kalbant apie meduolius, aš tikrai nekenčiu, kaip tie maži vyriški sausainiai sulaukia viso dėmesio. Mano nuomone, meduolių skonį galima naudoti tiek daug (geresnio skonio) maisto produktų, kaip avižiniai dribsniai.
Ši spanguolių-meduolių avižinė košė lėtai verdama per naktį, todėl iš esmės galite tiesiog pabusti, nuimti dangtį ir patiekti sau skanų dubenį šventinio skonio gėrio. Spanguolės yra įdomus derinys su meduoliais ir suteikia šviesų, gaivų kąsnį meduoliams, melasei ir prieskoniams.
Spanguolių-meduolių lėto virimo avižų receptas
Tarnauja 4
Paruošimo laikas: 5 minutės | Virimo laikas: 8 valandos | Bendras laikas: 8 valandos 5 minutės
Ingridientai:
- 1-1/2 puodeliai plieno pjaustytų avižinių dribsnių
- 1/4 puodelio rudojo cukraus
- 3 šaukštai melasos
- 1-1/2 šaukštelių cinamono
- 1 arbatinis šaukštelis imbiero
- 1/4 šaukštelio muskato riešuto
- 1/8 šaukštelio gvazdikėlių
- Gausiai žiupsnelio košerinės druskos
- 6 stiklinės pieno/vandens (tiks bet koks dviejų derinys)
- 1/2 puodelio šviežių arba šaldytų spanguolių, padalintų
Nurodymai:
- Lėtoje viryklėje sumaišykite visus ingredientus, naudodami tik 1/4 puodelio spanguolių. Išmaišykite, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 8 valandas arba per naktį.
- Nuimkite dangtį ir įmaišykite likusį 1/4 puodelio spanguolių, kol įkais.
- Šaukštą supilkite į dubenėlius ir, jei norite, užpilkite papildomu pienu.
Daugiau avižinių dribsnių receptų
Juodojo miško kepti avižiniai dribsniai
Šokoladiniai avižiniai dribsniai ir karamelizuoti bananai
Moliūgų pyragas avižiniai dribsniai su namine spanguolių granola
