Trečiadienį, Aplinkosaugos darbo grupė - ne pelno siekianti organizacija, padedanti „įgalinti žmones gyventi sveikiau“, - paskelbė neseniai atlikto tyrimo, susijusio su populiariais grūdais ir pusryčių maistu, išvadas, o rezultatai nebuvo geri.
Pasak pranešimo, glifosato, piktžolių naikinimo cheminės medžiagos, kurią kai kurie sieja su vėžiu, buvo rasta daugelyje avižinių produktų. Tiesą sakant, iš 45 išbandytų produktų 31 buvo grąžintas aukštesniu lygiu, nei kai kurie mokslininkai laiko saugiais vaikams.
Daugiau: Čia primenami visi maisto produktai, įskaitant šį populiarų migdolų pieną
Žinoma, jei glifosatas skamba pažįstamai, yra gera priežastis. Tai yra veiklioji „Monsanto“ piktžolių naikintojo „Roundup“ cheminė medžiaga ir šią savaitę buvo pradėtas novatoriškas ieškinys. Tačiau naujienos, kad jos yra (arba gali būti) mūsų maiste, kelia nerimą, ypač kai jos yra susietos su daugybe vaikams pritaikytų produktų, pvz. „Nature Valley“ baltymų avižų ir medaus granola, „Quaker Dinosaur Egg Instant“ avižiniai dribsniai, didelės vertės originalios greitai paruošiamos avižinės dribsniai, „Cheerios“ skrudintos Pilno grūdo avižiniai javai, „Lucky Charms“, „Quaker“ avižos, senamadiškos avižos, „Quaker Steel“ pjaustytos avižos ir „Kellogg's Nutri-Grain“ braškių pusryčiai barai.
Daugelio tėvų (taip pat ir mano) galvoje kyla klausimas, kaip cheminė medžiaga pateko į mūsų maistą - ir tokiais dideliais kiekiais. EWG mano, kad žino atsakymą, ir sako, kad užteršimas įvyksta derliaus nuėmimo metu. „Kasmet daugiau nei 250 milijonų svarų glifosato purškiama ant Amerikos pasėlių, visų pirma ant„ Roundup “paruoštų kukurūzų ir sojos pupelių... [tačiau] glifosatas taip pat purškiamas prieš derliaus nuėmimą ant kviečių, miežių, avižų ir pupelių, kurios nėra genetiškai inžinerija “.
Tačiau verta paminėti, kad EWG „aukšti“ lygiai skiriasi nuo tų, kuriuos nustato Aplinkos apsaugos agentūra, ir pagal EPA standartus visi bandomieji produktai yra saugūs. Šiuo metu jokie produktai nebuvo atšaukti.
Daugiau: Matavimo konversijų diagrama, reikalinga kiekvienam kepėjui
Pareiškime iki MSN, „Quaker“ sakė: „Mes didžiuojamės savo„ Quaker “produktų saugumu ir kokybe. Bet koks glifosato kiekis, kuris gali likti, yra gerokai mažesnis už bet kokius EPA ir Europos Komisijos nustatytus saugos standartų apribojimus, kaip saugus žmonėms.
Ir generolas Millsas interviu su ta pačia nuotaika pakartojo „CBS News“: „Mūsų produktai yra saugūs ir neabejotinai atitinka norminius saugos lygius. EPA ištyrė šią problemą ir nustatė taisykles, kurių laikomės “.