Grįžti į mokyklą greitpuodžių receptai - „SheKnows“

Išbandykite šiuos tris Atgal į mokyklą slėgio viryklės receptai. Kai beprotybė grįžta į mokyklą, jus ištinka tam tikras laikas, ištraukite greitpuodį ir išleiskite garą. Slėginės viryklės yra mažai energijos reikalaujantis, skonis ir sveikas maisto gaminimo būdas įvairiose virtuvėse, taupantis jūsų laiką ir pinigus.

Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas

Indiškas daržovių karis

Tarnauja 4

Ingridientai

• 1 žiupsnelis šafrano siūlų
• 2 puodeliai mažai šilto daržovių sultinio, labai šilti
• 1 puodelis quinoa
• 1, 15 uncijos skardinės avinžirnių, nusausinti, nuplauti
• 1 puodelis razinų
• 2 puodeliai supjaustytų baklažanų
• 1 puodelis kubeliais pjaustytų morkų
• 1 puodelis supjaustytų saldžiųjų bulvių
• 1 1/2 puodelio supjaustyto raudonojo svogūno, padalinto
• 1 geltonoji paprika, sėjama, supjaustyta
• 2 šaukštai ghi
• 1 1/2 šaukštelio kario miltelių
• 1/2 šaukštelio maltų kmynų
• 1/2 šaukštelio malto kardamono
• 1, 5 uncijos gali būti kokosų pieno, prieš atidarydami gerai suplakite
• 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų šviežių mėtų ar kalendros

Kryptys

1. Į sultinį sudėkite šafrano siūlus ir palikite 5 minutes.
2. Į slėginę viryklę įdėkite kvinoją, avinžirnius, razinas ir šafrano vandenį.
3. Įdėkite baklažanus, morkas, saldžias bulves, 1 puodelį raudonojo svogūno ir aitriosios paprikos į garų krepšelį ant padėklo virš kvinojos mišinio; uždarykite dangtį ir nuspauskite, tada sumažinkite ugnį ir virkite tiek laiko, kiek nurodyta slėginės viryklės naudojimo instrukcijoje.
4. Tuo tarpu vidutiniame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite ghi; įpilkite likusio 1/2 puodelio svogūno ir virkite, dažnai maišydami, kol suminkštės; pabarstykite prieskoniais ir išmaišykite, kad apsemtų; įpilkite kokosų pieno ir užvirkite, sumažindami ugnį, kad mišinys būtų užviręs; troškinkite 10 minučių.
5. Kai daržovių mišinys iškeps, vadovaukitės greitpuodžio naudojimo instrukcija, kad atvėstumėte; atleiskite dangtį ir perkelkite daržoves į serviravimo dubenį; ant viršaus užpilkite kokoso kario padažą ir išmaišykite, kad susimaišytų.
6. Patikrinkite kvinoją, ji turėtų būti iškepusi; jei kvinoja vis dar vandeninga, toliau virkite, kol paruošite purumą. Šaukšteliu supilkite quinoa į atskirus dubenėlius ir užpilkite daržovių kariu.

Vištienos paprikas

Aptarnauja 6

Ingridientai

• 6 vištienos krūtinėlės pusės be kaulų
• 1 svogūnas, supjaustytas
• 3 šaukštai universalių miltų
• 1 1/2 puodelio mažai natrio vištienos sultinio
• 2 šaukštai pomidorų pastos
• 2 skiltelės česnako, maltos
• 1 1/2 šaukšto saldžiosios paprikos
• 1/2 šaukštelio druskos
• 1 arbatinis šaukštelis džiovintų čiobrelių
• Karštas pipirų padažas pagal skonį
• 1 1/2 puodelio grietinės

Nurodymai:

1. Įdėkite vištieną į greitpuodį ir pabarstykite svogūnu.
2. Mažame dubenyje sumaišykite miltus ir sultinį; supilkite pomidorų pastą, česnaką, papriką, druską, čiobrelius ir pipirų padažą; užpilti ant vištienos.
3. Uždėkite dangtį ant slėgio viryklės ir nustatykite slėgio reguliatorių ant ventiliacijos vamzdžio; viryklę nuleiskite iki žemo slėgio esant aukštai temperatūrai; sumažinkite ugnį iki vidutinės ir virkite pagal viryklės virimo instrukciją.
4. Atvėsinkite greitpuodį pagal slėginės viryklės naudojimo instrukciją. Atleiskite dangtį ir perkelkite vištieną į patiekimo lėkštę; slėginėje viryklėje įmaišykite grietinę į sultis ir patiekite ant vištienos.

Čili verde

Aptarnauja 6

Ingridientai

• 2 šaukštai rapsų aliejaus
• 1 1/2 svaro kiaulienos pečių be kaulų, supjaustytų 1 1/2 colio kubeliais
• 1 svogūnas, supjaustytas
• 1 žalioji paprika, nulupta, supjaustyta
• 2 poblanos, supjaustytos
• 2 jalapeños, kapotos (jei norite, sėjamos)
• 4 skiltelės česnako, grubiai supjaustytos
• 1/2 šaukštelio druskos
• Šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
• 2 šaukštelių maltos kalendros
• 1 1/2 šaukštelio maltų kmynų
• 1 puodelis vištienos arba daržovių sultinio

Kryptys

1. Įdėkite aliejų į greitpuodį ant vidutinės ir stiprios ugnies; paruduokite kiaulieną, dažnai maišydami; įpilkite svogūno, paprikos, poblano, jalapeñoes, svogūno, česnako, druskos, pipirų, kalendros, kmynų ir sultinio; užfiksuokite greitpuodžio dangtį, padidinkite viryklės slėgį ir sumažinkite šilumą, kad slėgis būtų pastovus.
2. Virkite pagal slėginės viryklės naudojimo instrukciją. Atvėsinkite ir nuimkite dangtelį; patiekite ant ryžių arba kaip burrito ar enchilados įdarą.

Daugiau greitpuodžių receptų ir patarimų

• Slėginė viryklė Arroz con Pollo
• Slėginė viryklė šparagų rizotas
• Daržovių virimas slėgio viryklėje
• Patarimai, kaip gaminti maistą naudojant greitpuodį

Palikite komentarą

Komentarai nepriimami.