Šio vakarienė: sūrių kalakutienos grybų kepimo receptas - „SheKnows“

Jei sergate kalakutiena, bet dar turite šiek tiek laiko praėjusį savaitgalį, šis skanus makaronų troškinys padės jums tai baigti.

Susijusi istorija. „Rachael Ray“ tailandietiška čili glazūruota lašiša įgauna šio nuostabaus papildymo skonį

Man patinka atostogos, nes visada atrodo, kad yra kalakutiena. Nesvarbu, ar tai Padėkos diena, ar Kalėdos, kažkaip atrodo, kad kalakutas visada dalyvauja. Ir nors nėra nieko geriau už sumuštinius kitą dieną po didžiojo įvykio, sumuštinis iš kalakutienos tris dienas iš eilės gana greitai sensta. Tada ir pradedu ieškoti alternatyvų.

Troškiniai visada yra geras pasirinkimas, nes jie sunaudoja daug kalakutienos, bet jūs taip pat galite pridėti daugybę kitų dalykų, kad pagamintumėte skanią, sočią vakarienę. Vienas iš mano mėgstamiausių troškintuvų yra tas, kurio pagrindas yra makaronai. Esu didžiulė gerbėja ne tik todėl, kad mėgstu makaronus, bet ir mano sūnus. Žiūrėk, jis nevalgys vištienos ar kalakutienos, jei ji pati yra lėkštėje, bet jei naminiai paukščiai slepiasi skaniai makaronai, yra daug didesnė tikimybė, kad jis išvalys savo lėkštę, ir tai yra tokia didelė šventė kaip tikrasis įvykis pats.

Sūrus kalakutienos grybų kepimas

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 6 uncijos rotini makaronų, virti
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštas sviesto
• 8 uncijos grybai, supjaustyti
• 4 skiltelės česnako, supjaustytos
• 2 šaukštų miltų
• 1 puodelis pieno
• 1/4 puodelio pusės ir pusės
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 2 puodeliai kalakutienos kubeliais
• 1 puodelis itališko susmulkinto sūrio

Kryptys:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Uždenkite 2 litrų kepimo indą virimo purkštuvu ir atidėkite.
2. Dideliame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite aliejų ir sviestą. Įpilkite grybų ir česnako ir virkite, kol grybai suminkštės, maždaug penkias minutes.
3. Įmaišykite miltus. Palaipsniui įmaišykite pusę ir pusę pieno. Užvirkite ir tada sumažinkite ugnį iki minimumo. Troškinkite dvi minutes arba kol sutirštės. Įmaišykite druską, pipirus ir kalakutieną. Supilkite grybų/kalakutienos mišinį į paruoštą kepimo indą.
4. Į kalakutienos mišinį įpilkite makaronų ir 1/2 puodelio sūrio ir išmeskite, kad apsemtų. Pabarstykite likusį sūrį ant makaronų ir kepkite 12–15 minučių arba kol lengvai paruduos. Patiekite iš karto.

Kiti kalakutienos receptai

Keptos pupelės su kalakutiena
Ant grotelių keptas kalakutienos paplotėlis
Kalakutienos likučiai: daug daugiau nei tik sumuštiniai