Padaryti tavo žaidimo diena vakarėlis įsimintinas naudojant šiuos skanius, klasikinius receptus.
Lengva gvakamolė
„Guacamole“ yra žaidimo diena. Tačiau nevarginkite savo minios tuo pačiu senu „guac“ ir „chips“ deriniu: nustebinkite savo svečius nauju būdu, kaip patiekti šią minios pamėgtą vietą. Supilkite savo gvakamolės receptą, kaip įprasta. Tada supjaustykite batoną plonais gabalėliais. Duoną vienu sluoksniu paskleiskite ant kepimo skardos ir kiekvieną gabalėlį aptepkite alyvuogių aliejumi. Šiek tiek paskrudinkite duoną, tada šaukštu ant kiekvieno gabalo užtepkite gvakamolės. Išdėstykite savo kūrinius ant padėklo kartu su užpilu, kuriame yra supjaustyti pomidorai, šviežios kalendros, alyvuogės, aitriosios paprikos ar kiti garnyrai.
Buivolai
vištų sparneliai
Aptarnavimo dydis 10
Ingridientai:
- 1 puodelis universalių miltų
- 1/2 šaukštelio paprikos
- 1/2 šaukštelio Kajeno pipirų
- 1/2 šaukštelio druskos
- 20 vištienos sparnelių
- Aliejus giliam kepimui
- 1/2 puodelio sviesto
- 1/2 puodelio karšto padažo
- 2 brūkšneliai maltų juodųjų pipirų
- 2 brūkšneliai česnako miltelių
Nurodymai:
- Mažame dubenyje sumaišykite miltus, papriką, Kajeno pipirus ir druską. Įdėkite vištienos sparnelius į didelį stiklinį dubenį ir pabarstykite miltų mišiniu, kol jie bus tolygiai padengti. Uždenkite dubenį ir valandą padėkite į šaldytuvą.
- Įkaitinkite aliejų iki 375 laipsnių F. Aliejaus turėtų pakakti, kad jis visiškai padengtų sparnus, maždaug colio gylio.
- Nedideliame puode ant silpnos ugnies sumaišykite sviestą, karštą padažą, pipirus ir česnako miltelius. Maišykite ir kaitinkite, kol sviestas ištirps ir mišinys gerai susimaišys. Padažą nukelkite nuo ugnies ir atidėkite.
- Kepkite dengtus sparnus karštame aliejuje 10–15 minučių arba tol, kol jų dalys pradės ruduoti. Įdėkite sparnus į serviravimo dubenį ir įmaišykite karštą padažą.
Pasidaryk pats
sumuštiniai
Maitinkite išrankias minias „pasidaryk pats“ sumuštinių bare. Pasirinkite įvairius sumuštinių priedus ir leiskite svečiams patiekti savo mėgstamą patiekalą. Į išvardytus ingredientus neįeina dydžiai; įvertinkite du sumuštinius vienam asmeniui ir atitinkamai įsigykite.
Ingridientai:
- 2 ar 3 rūšių duona arba duonos alternatyvos
- Supjaustyta delikatesinė mėsa
- Supjaustyti delikatesiniai sūriai
- Daržovių priedai (salotos, pomidorai ir svogūnai yra geras pasirinkimas)
- Marinatai
- Pagardai (majonezas, įvairios garstyčios ar kečupas)
Nurodymai:
- Sudėkite ingredientus į lėkštę ir leiskite savo svečiams tarnauti patys!
Lėta viryklė
kotletai
Porcijos dydis 18
Ingridientai:
- 2 pakuotės šaldytų iš anksto virtų kotletų (maždaug trys dešimtys kotletų)
- 1 (12 uncijų) stiklainis vynuogių želė
- 1 (12 uncijų) indelio čili padažo
Nurodymai:
- Sumaišykite visus ingredientus a lėta viryklė.
- Virkite ant silpnos ugnies keturias - šešias valandas.
Įbrėžimas septyniais sluoksniais
Norėdami smagiai paimti klasikinį septynių sluoksnių panardinimo receptą, paverskite ingredientus kąsnio dydžio užkandžiais. Padarykite panardinimo receptą kaip įprasta, bet praleiskite traškučius. Vietoj to skrudinkite miniatiūrines mėsainių bandeles arba mažas miltines tortilijas. Surinkite septynis sluoksnius ant atskirų porcijų ir ietis spalvotais dantų krapštukais. Sutaupykite laiko žaidimo dieną iš anksto maudydamiesi. Šaldykite per naktį, tada paruoškite duoną ir įpilkite šalto mirkymo.
Žiūrėti: Kaip padaryti futbolo ledų pyragą
Jei ieškote žaidimo dienos malonumo kitam futbolo siautuliui, šis vadovas išmokys jus pagaminti pyragą, vertą Heismano trofėjaus.
Daugiau žaidimų dienos receptų
Rezultatas! Lengvi posūkiai į įprastus žaidimų dienos receptus
Lengvas kritimas dideliam žaidimui
Geriausi traškučių ir panirimo receptai
