Kūrybingi dešrainių priedai - „SheKnows“

„Hot dog“ yra populiarus vasaros kepsnių gaminys. Tačiau šią vasarą vietoj tų pačių senų nuobodžių priedų paruoškite linksmą dešrainių barą su visais būtiniausiais dalykais ir įdomiais bei kūrybingais pasirinkimais.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis lėta viryklė „Chili Verde“ yra puikus vegetariškas patiekalas žaidimų dienai

Užpildų idėjos

• Išlaikykite klasiką: Jūs turite išlaikyti klasikinius dešrainių priedus. Pasimėgavimas, garstyčios, kečupas, rauginti kopūstai ir svogūnai visada yra mėgstamiausias laukimo būdas, todėl būtinai turėkite jų, jei jūsų svečiai nenori būti kūrybingi.
  

• Atnaujinkite klasiką:Yra įdomių būdų atnaujinti klasikinius priedus. Pavyzdžiui, į kečupą galite pridėti šiek tiek jalapeno, kad gautumėte pikantiškesnę versiją, arba galite pasigaminti naminių agurkų, o ne įprasto parduotuvėje įsigyto rauginto agurko.

• Eik į pasaulį:Puikus būdas pridėti karštųjų šunų kūrybiškumo - tai padaryti juos pasauliniu mastu. „Hummus“ gamina skanų Viduržemio jūros stiliaus šunį arba salsą ar gvakamolę su čili užuomina, kad padarytų linksmą Meksikos šunį. Taip pat gerai tinka naminis čatnis arba net pomidorų padažas, užpiltas susmulkinta mocarela itališkam šuniui. Įpilkite šiek tiek tzatziki padažo, kapotų alyvuogių ir fetos sūrio graikų stiliaus šuniui arba šiek tiek wasabi majonezo azijietiškam įkvėpimui. Linksminkitės ir būkite kūrybingi su priedais ir raginkite svečius maišytis, kad surastų savo mėgstamą dešrainį.

• Mąstyk plačiau: Kai kurie kiti įdomūs ir kūrybingi priedai yra tiesiai po nosimi, bet jūs net negalvojate apie tai. Pavyzdžiui, iš susmulkintų bulvių traškučių galima smagiai užpilti ir pridėti šiek tiek papildomo traškumo. Supjaustyti ananasai ar net medus sukuria įdomų saldų posūkį. Česnakų padažas, kubeliais pjaustyta šoninė, BBQ padažas, tartaro padažas ir įvairūs sūriai taip pat puikiai tinka. Puikus būdas pasisemti idėjų - pasižvalgyti po šaldytuvą ir sandėliuką ir panaudoti tai, ką turite po ranka.
  

Aštrių agurkų patiekalų receptas

Padaro nuo 8 iki 10 porcijų

Ingridientai:

• 4 dideli agurkai, nulupti ir smulkiai supjaustyti
• 1 raudona paprika, smulkiai supjaustyta
• 2 svogūnai, smulkiai supjaustyti
• 3 saliero stiebai, smulkiai supjaustyti
• 5 jalapeno paprikos, smulkiai maltos
• 1/4 puodelio druskos
• 3 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
• 2 puodeliai baltojo acto
• 1 šaukštas salierų sėklų
• 1 šaukštas krapų sėklų

Nurodymai:

1. Dideliame dubenyje sumaišykite agurkus, raudonąsias paprikas, svogūnus, salierus ir jalapeno pipirus; įpilkite druskos ir užpildykite dubenį šaltu vandeniu. Leiskite daržovėms mirkyti 3-4 valandas, tada gerai nusausinkite
2. Puode sumaišykite cukrų su actu, salierų sėklomis ir krapų sėklomis, užvirkite ir virkite 5–8 minutes arba kol cukrus ištirps.
3. Įpilkite daržovių ir sumažinkite ugnį, virkite 20 minučių. Leiskite daržovėms keletą minučių atvėsti, tada supilkite į stiklainius ir atvėsinkite, kol bus paruoštas naudoti

Graikiško Tzatziki padažo receptas

Padaro 4 porcijas

Ingridientai:

• 8 uncijos graikiško stiliaus jogurto
• 1 didelis agurkas, nuluptas ir supjaustytas kubeliais
• 1 šaukštas ypač tyro alyvuogių aliejaus
• 1 citrinos sultys
• Druska ir pipirai pagal skonį
• Švieži krapai pagal skonį, supjaustyti
• 1 skiltelė česnako, nulupta ir susmulkinta

Nurodymai:

1. Sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir maišykite, kol gerai sumaišysite.

Česnako ir pipirų kečupo receptas

Padaro nuo 8 iki 10 porcijų

Ingridientai:

• 3 skiltelės česnako, maltos
• 1 šaukštas sviesto
• 1 puodelis kečupo
• Raudonųjų pipirų dribsniai pagal skonį
• Karštas pipirų padažas pagal skonį

Nurodymai:

1. Sviestą pakepinkite česnaką iki auksinės spalvos; įmaišykite česnaką į kečupą ir pagal skonį pagardinkite raudonaisiais pipirais ir karštu padažu

Susijęs vaizdo įrašas: kaip pasigaminti šoninės dešrainį

Daugiau dešrainių idėjų ir receptų

Naminiai kukurūzų šunys

Gurmaniški dešrainiai

4^tūkst liepos BBQ receptai

Palikite komentarą

Komentarai nepriimami.