Atnaujinkite įprastas žalias salotas ir vinigretę, suteikdami jai azijietiškumo. Mišrus azijietiškų daržovių, išmestų miso padažu, yra puikus veganas šventinis garnyras, ypač kinų Naujųjų metų susibūrimui. Ne rezervuokite tai veganiškos salotos už atostogos, tačiau; patiekite ištisus metus visiems savo veganiškiems Azijos įkvėptiems patiekalams.
Atnaujinkite įprastas žalias salotas ir vinigretę, suteikdami jai azijietiškumo. Mišrus azijietiškų daržovių, išmestų miso padažu, yra puikus veganų šventė garnyras, ypač kinų Naujųjų metų susibūrimui. Tačiau neužsisakykite šių veganiškų salotų atostogoms; patiekite ištisus metus visiems savo veganiškiems Azijos įkvėptiems patiekalams.
Azijos stiliaus žalios salotos
Aptarnauja 8
Ingridientai:
-
t
- 3 puodeliai žalių salotų mišinio
- 2 puodeliai susmulkintų Napos kopūstų
- 1 didelė morka, susmulkinta arba supjaustyta lazdelėmis
- 1 puodelis pupelių daigų
- 1 nedidelė skardinė supjaustytų vandens kaštonų
- 4 žali svogūnai, supjaustyti (baltos ir žalios dalys)
- 1/4 puodelio geltonos miso
- 2 šaukštai ryžių vyno acto
- 2 šaukštai rapsų aliejaus
- 2 šaukštai malto česnako
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai pagal skonį
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Dideliame dubenyje sumaišykite žalumynus, kopūstus, morkas, pupelių daigus, vandens kaštonus ir žalius svogūnus.
- Mažame dubenyje sumaišykite likusius ingredientus.
- Užpilkite padažą ant daržovių ir išmeskite, kad apsemtų. Patiekite iš karto.
t
t
Daugiau skanių veganiškų švenčių patiekalų!
