„Slow Cooker“ sekmadienis: lengviausias burbono glazūros šventinis kumpis, kurį kada nors gaminsite-„SheKnows“

Lėtoji viryklė yra būdas, kai ruošiamas kumpis, ir taip lengva sustiprinti skonį pridedant burbono, sviesto ir obuolių sidro.

Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas

Sunkiausia ruošiant šį kumpį yra įsitikinti, kad jis telpa lėtoje viryklėje. Aš padariau klaidą anksčiau, kai gavau kumpį, kuris buvo šiek tiek per didelis.

Taigi dabar, ruošdamas lėtoje viryklėje, įsitikinu, kad gausiu kumpį, kuris yra mažesnėje pusėje, kad dangtelis tilptų ant viršaus.

Burbono, sviesto ir obuolių sidro glazūra neabejotinai sutinka su šiuo nuostabiu kumpiu ir yra geresnė nei bet kuri paruošta glazūra.

Lėto virimo karšto sviesto burbono ir obuolių sidro kumpio receptas

Aptarnauja 12

Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 4 valandos | Bendras laikas: 4 valandos 10 minučių

Ingridientai:

• 1 visiškai virtas (6 svarai) pusė kaulų be kaulų (arba mažesnis, priklausomai nuo lėto viryklės dydžio)
• 1 puodelis obuolių sidro (arba obuolių sulčių)
• 2 šaukštai obuolių sidro acto
• 1/2 puodelio (4 uncijos) burbono
• 1/2 puodelio rudojo cukraus
• 1/8 šaukštelio malto cinamono
• 1/2 šaukštelio malto imbiero
• 1 žiupsnelis maltų gvazdikėlių

Nurodymai:

1. Į vidutinio dydžio dubenį įpilkite obuolių sidro, obuolių acto, burbono, rudojo cukraus, cinamono, imbiero ir gvazdikėlių. Išplakite kartu.
2. Į lėtą viryklę įpilkite 1/2 obuolių sidro mišinio.
3. Peiliu lengvai nubraukite kumpio odą.
4. Įdėkite kumpį į lėtą viryklę.
5. Ant kumpio užpilkite likusį obuolių sidro mišinį.
6. Nustatykite lėtą viryklę į 4 valandų nustatymą, uždenkite ir leiskite virti.
7. Patiekite kumpį karštą arba atšaldytą.

Daugiau receptų su burbonu

Burbonas ir klevas saldžiųjų bulvių koše
Burbono ir rudojo sviesto obuolių pyragas
Burbono ir rudojo sviesto česnako bulvių košė