Švęskite vasaros gimtadienius, jubiliejus ar tiesiog gražią dieną su šiuo traškiu, šokoladiniu, atvėsusiu skanėstu. Ledų pyragai yra lengvai pagaminami ir puikiai tinka vasarai.
Susijusi istorija. Giada De Laurentiis ką tik pasidalino autentišku „Gelato“ receptu, kurio skonis toks pat kaip „Nutella“
„Oreo“ ledų pyragas
Aptarnauja 12
Ingridientai:
- 1/2 galono bet kokio skonio ledų
- 1 pakuotė „Oreo“ slapukų
- 1/4 puodelio lydyto sviesto
- 1 indas plakta užpilu
Nurodymai:
- Padėkite ledus į šaldytuvą, kad suminkštėtų. Atidėkite 12 „Oreos“.
- Paimkite likusius „Oreos“ ir sudėkite į didelį plastikinį maišelį. Sutrinkite su kočėlu arba keptuvėje.
- Sumaišykite susmulkintus „Oreos“ su lydytu sviestu ir patrinkite į 10 colių spyruoklinės formos dugną.
- Švelniai maišykite ledus, kad jie šiek tiek suminkštėtų. Šaukštą ledų užpilkite ant „Oreo“ plutos. Išlyginkite viršų ir šonus šaukšto ar mentele.
- Uždenkite pyragą folija ir padėkite į šaldiklį maždaug 4 valandoms. Išimkite pyragą iš šaldiklio ir peiliu apvyniokite keptuvės kraštą, kad neliptų. Nuimkite keptuvės šonus.
- Perkelkite pyragą į pjaustymo lentą. Torto šonus ir viršų uždenkite plakta užpilu. Papuoškite sveikais arba perpus supjaustytais „Oreos“ ir šiek tiek susmulkintais „Oreos“. Grąžinkite pyragą į šaldiklį 3–4 valandoms. Prieš pjaustydami ir patiekdami suminkštinkite apie 10 minučių.
Daugiau apie ledus
Ledai plaukioja jūsų šeimai
Ledai: kreminis komfortiškas maistas ar dietą žalojantis desertas?
„S’mores“ ledų pyragas
