Gerai, tu galvoji ropės, ir tu galvoji švelniai. Galbūt nustebsite sužinoję, kad naujos ropių veislės yra kupinos skonio, o ne tų pačių uolienų gumbų, apie kuriuos galvojate.
![Ropių auginimas](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![ropės](/f/4c4f3ea19bf157a443d92832f93f24c8.jpg)
Gerai, tu galvoji ropės, ir tu galvoji švelniai. Galbūt nustebsite sužinoję, kad naujos ropių veislės yra kupinos skonio, o ne tų pačių uolienų gumbų, apie kuriuos galvojate.
Ropės yra nuostabios tuo, kad jos yra dvejopos paskirties daržovės: jas galite auginti šaknims ar žalumynams, kurie abu yra labai maistingi. Apskritai ropės subręsta maždaug du mėnesius, tačiau žalumynus galite pradėti valgyti maždaug prieš savaitę, kol šakniavaisiai neužaugs.
Ropės gali būti sodinamos bet kuriuo pavasario ar vasaros metu. Ropę sodinkite sėklomis, kai dirvos temperatūra svyruoja nuo 40 iki 90 laipsnių. uždenkite sėklą 1 colio dirvožemiu ir laikykite dirvą tolygiai drėgną. Kai daigai yra poros colių aukščio, ploni iki 3 colių. Tręšti su žuvies emulsija kas pora savaičių.
Ropių žalumynus galite nuimti, kai jie yra kelių colių aukščio. Surinkite šaknį, kai ropės yra 1–1/2 colio skersmens, ir atsargiai nuimkite jas nuo žemės, kaip tai darytumėte
Naudoti ropė žalumynai kaip ir bet kokias žalias salotas, arba garuokite ir patiekite špinatai. Šaknis yra puikus priedas daržovių sultinio, ir ji laikosi įvairių patiekalų.