Jokie pusryčiai ar vėlyvieji pusryčiai neapsieina be kažkokių kišelių ant stalo. Tačiau kišis gali būti gana skausmingas.
Tai tarsi pyragas, kai reikia nerimauti dėl plutos ir įsitikinti, kad centras iškepa neužsidegant kraštams.
Be plutos, vienos porcijos mini kišenės yra tik atsakymas į tai. Iškepus mažoje keksiukų formoje vos per 15 minučių, nėra plutos, dėl kurios reikėtų nerimauti, netvarkos reikalingi pjovimo įgūdžiai, ir jie yra puikus būdas panaudoti visas daržoves ir mėsą aplinkui. Vis dar įstrigo Velykų kumpio likučiai? Padarykite šiuos! Net jei artimiausiu metu neplanuojate vėlyvųjų pusryčių šventės, jie taip pat yra puikus pusryčių variantas, kuriuo galima pasiimti ir eiti užimtais darbo dienų rytais.
Sūrio kumpio quiche bandelių receptas
Šie pyragaičiai, neturintys plutos, yra puikus priedas prie pusryčių ar vėlyvųjų pusryčių ir puikus būdas panaudoti likusį kumpį.
Išeiga 30
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 15 minučių | Bendras laikas: 25 minutės
Ingridientai:
- 1 raudona paprika, supjaustyta
- 2 puodeliai smulkintų kūdikių žalumynų
- 1-1/4 puodeliai supjaustyto virto kumpio
- 3/4 puodelio tarkuoto čederio sūrio
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- 7 kiaušiniai
- 2/3 puodelio pieno
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir sutepkite mažą keksiukų formą kepimo purškikliu.
- Dideliame dubenyje sumaišykite daržoves, kumpį ir sūrį. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais.
- Vidutiniame dubenyje išplakite kiaušinius ir pieną ir supilkite mišinį į didelį dubenį. Maišykite, kol viskas susimaišys.
- Supilkite mišinį į mini mufino formeles, kol kiekviena bus maždaug 3/4.
- Kepkite 15–18 minučių, kol viršus pradės aukso rudos spalvos.
- Išimkite iš orkaitės ir leiskite porą minučių atvėsti, prieš atsargiai išimdami ir patiekdami.
Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.
Daugiau kišo receptų
Quiche Lotaringija
Lašiša, šparagai ir Brie quiche
Quiche su maišos ruda plutele
