Pastaruoju metu trokštu lapinių žalumynų. Tiesą sakant, griebiu saują po sauja šviežių mišrių žalumynų tik užkandžiaudama, kol ruošiu kitus receptus. Žalieji ilgainiui tampa salotomis, o mano naujausią kūrinį įkvėpė „Cuties“ maišelis.
Pastaruoju metu trokštu lapinių žalumynų. Tiesą sakant, griebiu saują po sauja šviežių mišrių žalumynų tik užkandžiaudama, kol ruošiu kitus receptus. Žalieji ilgainiui tampa salotomis, o mano naujausią kūrinį įkvėpė maišas Šaunuoliai.
Susijusi istorija. Veganiškas Velykų meniu
Gražios riešutmedžio salotos
Tarnauja 4
Ingridientai:
-
t
- 6 puodeliai žalių salotų mišinio
- 4 cuties, nulupti, suskirstyti į segmentus
- 1 puodelis graikinių riešutų puselės, skrudintos
- 2 šaukštai obuolių sidro acto
- 6 šaukštai ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 2 šaukštai smulkiai pjaustytų šviežių laiškinių česnakų (arba žalio svogūno žaliosios dalies)
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
t
t
t
t
t
t
Nurodymai:
-
t
- Dideliame dubenyje sumaišykite žalumynus, citrusinius vaisius ir graikinius riešutus.
- Mažame dubenyje sumaišykite actą, aliejų ir laiškinius česnakus. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Supilkite pusę vinigretės ant salotų ir išmeskite.
- Padalinkite salotas į 4 lėkštes ir apšlakstykite dar trupučiu vinigretės. Patiekite iš karto.
t
t
t
Skaniau veganiškų salotų receptai!