Skanūs mažai angliavandenių turintys brokoliai ir žiediniai kopūstai, pasukti ant tabbouleh-SheKnows

Man patinka Artimųjų Rytų skoniai: šviežios petražolės, citrina ir česnakai. Vienas iš mano tikslų gaminant maistą yra išlaikyti recepto esmę ir skonį, tuo pačiu didinant mitybą ir mažinant kalorijas. Šis tikslas padeda man išlaikyti sveiką svorį, patenkinti kasdienius maistinių medžiagų poreikius ir vis tiek valgyti su džiaugsmu ir malonumu.

Susijusi istorija. Gerai suplanuotos dovanos, kurių neturėtumėte duoti tiems, kurie susiduria su nevaisingumu

Daugiau: Kodėl aš geriu kombucha, nors man prireikė laiko, kad jį pamilčiau

Štai mano požiūris į klasikinį patiekalų tabbouleh. Mano receptas padidina mitybos lygį, išlaikydamas tradicinio skonio esmę. Folatai, magnis, kalis, vitaminas C, vitaminas A, geležis, kalcis ir omega-3 yra tik keletas maistingų vitaminų ir mineralų, kuriuos siūlo šis receptas.

Mano būdas sumažina kalorijas beveik trečdaliu, padidindamas nuo beveik 300 porcijos iki šiek tiek daugiau nei 100. Būtinai išmatuokite alyvuogių aliejų - tai vienas ingredientas, kuris gali padidinti kalorijų kiekį, jei nematuojate.

Mažos angliavandenių tabbouleh salotos

Porcijos dydis: 1 puodelis

Tarnauja: 16

Ingridientai:

• 1 puodelis virtų senovinių grūdų (farro, spelta arba kamut)
• 2 vidutinės citrinos, sėklos ir sultys (apie 1/2 puodelio)
• 1/4 puodelio saldaus svogūno, supjaustyto kubeliais
• 1 galvos žiediniai kopūstai, impulsuojami virtuviniame kombaine iki labai mažo
• 1 karūnos brokolis, impulsuojamas virtuviniame kombaine iki labai mažo
• 1/2 puodelio agurko, supjaustyto kubeliais
• 1 krūva petražolių, kapotų
• 1 šaukštas malto česnako
• 1/4 puodelio razinų
• 1/2 raudonųjų pipirų, supjaustytų kubeliais
• 1/4 puodelio geros kokybės alyvuogių aliejaus
• 1/2 puodelio kanapių sėklų

Daugiau:Sujungti du skanūs receptai, kad būtų sukurtas tobuliausias tiramisu

Nurodymai:

Sumaišykite visus ingredientus, druską pagal skonį. Norėdami gauti geriausią skonį, palikite per naktį ir atvėsinkite iki kambario temperatūros. Paruošę salotas, įpilkite ant grotelių keptos arba keptos vištienos, troškinto tofu, garbanzo pupelių, avokado, jūros gėrybių salotų ar bet kokio skanaus priedo.

Visada linksminkitės ir būkite kūrybingi su maistu, nes įvairių spalvų, tekstūrų ir skonių naudojimas pagerins valgymo patirtį ir užtikrins gerą mitybą. Laimingo valgymo!

Daugiau:Atostogų dietos klaida, kurios niekada nenoriu kartoti