Sultys dažnai patiria blogą spaudą, nes gali prisidėti prie vaikų nutukimo, tačiau naujausi tyrimai pasakoja kitokią istoriją ir nustato, kad iš tikrųjų sultys gali turėti labai tikrų nauda sveikatai vaikams - su sąlyga, kad jie geria tinkamą rūšį.
Vitaminai ir mineralai
Pagal Amerikos dietologų asociacija„Išskyrus ląstelieną, vaisių sultys suteikia daug vitaminų ir mineralų“. Nors sultys neturėtų būti laikomos jų pakaitalais sveiki vaisiai ir daržovės, 100 procentų sultys padeda papildyti sveiką mitybą - vienas puodelis vaisių sulčių laikomas vienu vaisiu piramidė. Be to, 100 procentų vaisių sultys, papildytos papildomais vitaminais ir kalciu, padeda didinti bendrą mitybą augančiuose organizmuose. Įsitikinkite, kad nesupainiojate „tikrų sulčių“ su tomis, kurios gaminamos pridėjus cukraus, dirbtinių mišinių ir saldiklių. Galinga sulčių nauda vaikams yra ta, kuri pažymėta kaip „100 procentų sulčių“.
Padarykite savo sulčių pakuotes >>
Drėkinimas
Vaikai visada keliauja, o norint išlaikyti energijos lygį, susikaupimą ir sveiką sistemą, svarbu išlaikyti hidrataciją. Palyginti su suaugusiais, vaikų kūnas prakaituoja mažiau ir gali daugiau šilumos treniruotės metu. Be to, nors suaugusieji gali būti labiau suderinti su savo kūnu ir troškuliu, nedaugelis vaikų nori sustoti žaidimo viduryje, net kai jų kūnai rėkia dėl drėkinimo. Sveikos sultys prisideda prie kasdienio skysčių suvartojimo ir yra daug sveikesnė alternatyva sportiniams gėrimams, kuriuose yra cukraus.
Sveiki receptai dietos pradžiai >>
Ligų prevencija
Kalifornijos universitetas - Davisas neseniai atliko ankstesnių sulčių tyrimų, apimančių 2005 m., apžvalgą. Jos išvados rodo, kad gali būti „teigiamas ryšys tarp 100 procentų sulčių vartojimo ir sumažėjusios kelių lėtinių ligų rizikos“. Jų apžvalga parodė kad obuolių, citrusinių vaisių, spanguolių, vynuogių ir granatų sulčių vartojimas turėjo teigiamą poveikį - nuo šlapimo takų infekcijų sumažėjimo iki tam tikrų vėžio.
Sveiki įpročiai: sultys ir vaikai >>
Geriamos daržovės
Atskirame tyrime Kalifornijos universiteto Daviso mokslininkai nustatė, kad suaugusieji, išgėrę vieną aštuonių uncijų stiklinę daržovių sulčių kiekvieną dieną „gaudavo beveik dvigubai daugiau daržovių porcijų per dieną nei tie, kurie negerdavo jokių daržovių sulčių“, ir ta pati nauda apima vaikai. Jei turite išrankią valgytoją, daržovių sultys gali būti puikus (ir be nusivylimo) būdas įsitikinti, kad ji į savo racioną patenka bent šiek tiek daržovių-net jei lėkštėje lieka brokolių.
Sulčių receptai: sultys jūsų sveikatai >>
Ugdykite sveikus įpročius
Tyrimas paskelbtas žurnale „American Journal of Health Promotion“ rodo, kad paaugliai, kurie gėrė bet kokį 100 procentų sulčių kiekį, suvartojo mažiau maistinių riebalų ir buvo sočiųjų riebalų ir daugiau pagrindinių maistinių medžiagų, įskaitant vitaminus C ir B6, folio rūgštį, kalį ir geležį, nei tie, kurie ne. Be to, tyrimas rodo, kad vaikai, kurie per dieną išgėrė daugiau nei šešias uncijas 100 procentų sulčių, taip pat valgė daugiau sveikų vaisių ir mažiau pridėtų riebalų bei cukraus.
 |
Sultys yra daug daugiau nei širdžiai naudingas gėrimas-tai užkandis! Sumaišykite 100 procentų apelsinų sultis su medumi, bananais, braškėmis, ledo kubeliais ir neriebiu vaniliniu jogurtu, kad maistas būtų kupinas užkandžių, kurie patiks vaikams. |
Daugiau sveikos mitybos patarimų vaikams
Jūsų vaiko dieta
10 greitų jūsų vaiko mitybos pataisų
Padarykite savo sulčių pakuotes
