Dešra yra skanus, lengvas pasirinkimas vakarienei bet kurią savaitės naktį. Įpilkite šiek tiek virtos polentos ir raudonos sėklos vynuogės ir jūs turite troškintuvą, dėl kurio draugai ir šeima nualps.
Dešra yra vienas iš tų puikių baltymų, kuris skanus ryte, vidurdienį ar naktį. Galite juos patiekti kaip garnyrą su kiaušiniais arba patiekti patys kaip pagrindinį patiekalą. Ir turint omenyje visus skirtingus pasirinkimus - nuo kalakutienos iki kiaulienos, obuolio iki česnako, nesunku suprasti, kodėl dešra yra toks populiarus pasirinkimas pusryčių ar vakarienės metu.
Paimkite, pavyzdžiui, šį troškintuvą, jis suporuoja saldžią itališką dešrelę su polenta, vynuogėmis ir svogūnais, kad sukurtų skanią vakarienę suaugusiems ir vaikams.
Dešra su vynuogėmis ir Polenta
Ingridientai
- 1 1/2 svaro raudonųjų vynuogių be sėklų, nuplaunamos ir pašalinami stiebai
- 1, 8 uncijos vamzdyje virta polenta, supjaustyta 1/2 colio kubeliais
- 1 raudonas svogūnas, supjaustytas plonais griežinėliais
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis šviežio rozmarino
- 6 saldžios itališkos dešros nuorodos
Kryptys
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Netepamoje, 3 litrų stačiakampėje kepimo formoje sumaišykite vynuoges, pollentą, svogūną, aliejų ir rozmariną; mesti į kailį.
- Šakute kiekvieną dešrelę įkiškite į kelias vietas; į mišinį į kepimo indą įpilkite dešrelių.
- Kepkite neuždengtą 50–60 minučių arba kol dešrelės iškeps ir vynuogės šiek tiek susitrauks; nedelsiant tarnauti.
Kiti dešros receptai iš jos žinomų
Aloha dešra
Kūdikių špinatai ir dešros sriuba
Kepti dešros sūrio rutuliai
