Jau daugelį metų skelbiama, kad vidutiniškai turėtume siekti išgerti aštuonias stiklines vandens per dieną, kad išlaikytume tinkamą hidrataciją. Nors kai kurie ekspertai dabar ginčija šį skaičių, mes žinome, kad vanduo yra būtinas, o kai kuriems žmonėms jo skonis ar skonio trūkumas tiesiog nepatinka. Dabar mes žinome, kad valgant maistą, kuriame yra daug vandens, galima išlaikyti hidrataciją, kuri yra būtina visiems medžiagų apykaitos procesams.
Yra tiek daug gerų naujienų apie dietą, kurioje gausu vandens turinčio maisto, ypač tiems, kurie stebi jų juosmenį, todėl gali kilti pagunda visiškai atsisakyti geriamojo vandens. NEGALIMA. Grynas vanduo yra svarbus troškuliui numalšinti, po treniruotės papildyti skysčius ir išvengti dehidratacijos karštu oru ir ligos metu.
Geros naujienos lieknėjantiems
Maisto produktai, kurių sudėtyje yra daug vandens, leidžia ilgiau jaustis sotiems, nes jie užima daugiau vietos skrandyje. Anksčiau buvo manoma, kad išgėrus stiklinę vandens prieš valgį bus tas pats poveikis, tačiau „Clinical Journal of Nutrition“ tyrimas rodo, kad tai nesukelia sotumo jausmo. Tačiau turėdami maistingą sriubos dubenį, jūs prisipildysite ir jame bus daug vandens. Knyga, pagrįsta šiuo tyrimu, pavadinta „Volumetrics“, rodo, kad maisto produktai, kurių energijos tankis yra mažesnis (o tai reiškia mažiau kalorijų didesniame maisto kiekyje) leidžia jaustis sotiems ilgiau nei mažesnėms didelio energijos tankio maisto porcijoms.
Štai pavyzdys:
Jei jaučiatės negražus, sveikas pasirinkimas yra sauja razinų. Tačiau razinos yra tik džiovintos vynuogės, todėl ketvirtadalis puodelio razinų kalorijų prilygsta beveik dviem puodeliams vynuogių. Pagalvokite, kodėl vynuogės yra tokia populiari dovana ligoninės pacientams. Jie puikiai tinka drėkinimas ir turi visas šviežių vaisių maistines savybes.
Kiti privalumai
Maisto produktai, kuriuose natūraliai yra daug vandens, daugiausia yra vaisiai ir daržovės, kuriuose taip pat yra būtinų vitaminų ir mineralų, bioflavonoidų ( junginiai, manoma, kad užkerta kelią širdies ligoms) ir antioksidantai, kurie padeda ląstelių regeneracijai ir lėtina senėjimo procesus, taip pat yra naudingi širdis. Juose taip pat yra daug skaidulų, todėl ilgiau jausitės sotūs ir padeda virškinimo sistemai veikti efektyviau. Yra daug įrodymų, rodančių ryšį tarp sveikos odos ir daug vandens, tai yra geriausias daugelio modelių ir žvaigždžių grožio patarimas. Vanduo taip pat svarbus smegenims, kurias daugiausia sudaro vanduo. Tai yra viena iš priežasčių, dėl kurių geriant per daug alkoholio, gali smirdėti galvos skausmas; jis dehidratuoja, o jūsų smegenys šaukiasi vandens.
Į savo racioną įtraukite daug vandens turinčius maisto produktusDaržovės: Brokoliai, agurkai, salotos, kopūstai, cukinijos, baklažanai, pomidorai, špinatai, raketa ir kresas Vaisiai: Obuoliai, slyvos, mėlynės, abrikosai, apelsinai, greipfrutai, ananasai ir arbūzas |
Šildantis vanduo tankus maistas
Sriubos, ypač daržovių, ir visi grūdai, kurie virimo metu sugeria daug vandens, pavyzdžiui, ryžių makaronai, bulgur kviečiai ir miežiai. Laikykitės sveikų grūdų, kad gautumėte daugiau skaidulų.
Daugiau sveikos mitybos patarimų
Kiekvienam patiekalui pasirinkti sveikesnio maisto variantus
4 patarimai, padėsiantys jūsų draugui pasirinkti sveikesnį maistą
Supermaistas: mitas ar privalumai?
