15 ingredientų, kurie suteikia skonio švelniam sveikam maistui - „SheKnows“

Į avižinius dribsnius ir kitus javus įpilkite nedidelę saują razinų, džiovintų mėlynių, džiovintų abrikosų, džiovintų spanguolių ar net džiovintų slyvų (susmulkintų, jei norite).

Vietoj skrebučių į salotas įpilkite riešutų ar sėklų. Taip pat galite pridėti riešutų ir sėklų į avižinius dribsnius, granolą, jogurtą, mėsos trupinius (paprastai juos pirmiausia reikia sumalti) ir net skrudintas daržoves.

Vietoj grietinės naudokite paprastą, neriebų jogurtą arba sumaišykite jį su mėlynu sūriu ir alyvuogių aliejaus majonezu, kad sukurtumėte skanų sumuštinių užpilą.

Natūralus kukurūzų spragėsis nėra toks penimas, kaip tai, ką gaunate filmuose. Tai puikus užkandis savaime, be to, iš jo galite pagaminti traškią vištienos ar jūros gėrybių plutą.

Visiškai praleiskite majonezą ir į savo sumuštinius bei mėsainius pridėkite avokado. Raudonos mėsos uždegiminį poveikį galima sumažinti naudojant šį kreminį supermaistą. Arba naudokite jį kaip priedą bet kokiems liesiems baltymams, įskaitant žuvį (pvz., Otą) ir keptą vištieną. Taip pat galite jį pridėti prie salotų, o ne užpilti.

Nerekomenduojame valgyti batonėlio per dieną dėl kalorijų, tačiau šiek tiek juodojo šokolado jums tikrai tinka. Tai gali padėti sumažinti kraujospūdį. Užpilkite jį jogurtiniu sūrio pyragu ar vaisiais, pavyzdžiui, braškėmis, mandarinų skiltelėmis ar banano gabalėliais, kad pridėtumėte saldų smūgį prie sveikesnių desertų.

Norėdami pagerinti skonį, į grūdus (ryžius, quinoa ir kt.) Įpilkite šlakelį šviežiai spaustos citrinos, laimo ar apelsino. Citrusai taip pat skanūs ant grotelių keptų jūros gėrybių, vištienos ir net kryžmažiedžių daržovių, tokių kaip brokoliai, Briuselio kopūstai ir žalumynai.

Actas jūsų maistui prideda dažnai sveikinamo rūgštingumo. Salotoms naudokite raudonojo vyno actą arba virkite balzaminį actą, sumaišytą su lašinukais, sultiniu ar sultimis, kad gautumėte skanų viršūnę ant liesos jautienos.

Tai vis dar yra cukrus, todėl naudokite jį saikingai. Tačiau, skirtingai nei rafinuotas cukrus, klevo sirupas turi maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, geležis, magnis, kalis, cinkas ir kt. Naudokite jį avižinių dribsnių ar saldžiųjų bulvių saldinimui.

Salsa yra supakuota su natriu, tačiau taip pat neleidžia jums (tiek) druskos. Vietoj riebesnių priedų, tokių kaip sviestas, grietinė, salotų padažas ir sūris, galite dėti ant visko-nuo keptų bulvių iki salotų.

Jei manote, kad jūsų sveikas maistas yra švelnus, išbandykite kai kurias žoleles ar prieskonius, kad pridėtumėte daug skonio ir labai mažai kalorijų. Pabarstykite karštus ar šaltus javus cinamonu, muskato riešutu ar gvazdikėliais. Arba papildykite liesus baltymus arba garuose virtas daržoves su trupučiu prieskonių be druskos ir (arba) šviežių žolelių, tokių kaip rozmarinas, šalavijas ar petražolės.

Garstyčios yra mažai kaloringos ir suteikia skonį įvairiems patiekalams. Galite sumaišyti su graikišku jogurtu ir prieskoniais, kad paruoštumėte aštrų padažą savo salotoms ar panardintumėte. kiaušinių plovimo vieta su žievele iškepta vištiena arba pagardinkite mažai riebų graikišką jogurtą kiaušiniai.

Daugelis kietųjų sūrių, tokių kaip parmezanas ir „Asiago“, yra turtingesnio skonio nei minkštesni, todėl galite naudoti mažiau. Šiek tiek sutarkuokite daržoves, pilno grūdo picas ar liesą mėsą.

Feta yra minkštas sūris, tačiau jame yra kreminės sūrumo. Šį skanų priedą galite naudoti nedideliais kiekiais, kad paryškintumėte picą be sūrio, neriebių makaronų salotas ar net (aiktelėkite!) Arbūzą.

Mes nesiūlome rytinių kruopų papildyti braškių ar šokolado pienu, bet sojos, migdolų ir ryžių pienai yra tokių skonių, kaip vanilė, šokoladas ir net sezoniniai mėgstamiausi, pavyzdžiui, kiaušinienė ir moliūgas prieskonis. Šių kvapiųjų gėrimų nesunku rasti ne genetiškai modifikuotuose prekės ženkluose, tai reiškia, kad juose nėra galvijų augimo hormono, o įprasto pieno (karvės, riešutų, sojos ar kitokio) nėra.