Pavasarinius ridikėlius ir „Babybel“ sūrius lengva iškirpti į tulpes ir padaryti mielą, valgomą gėlių kompoziciją. Derinkite su pavasariniu žolelių sodo padažu, kad gautumėte nuostabiai nuostabų užkandį.
Pavasaris yra valgomųjų gėlių sezono pradžia, tačiau tai taip pat puikus metas gaminti gėles iš savo maisto. Ši valgomoji gėlių kompozicija puikiai nustebins jūsų vaikus kaip užkandis po pamokų. Aš atnešiau savo vyrui kaip pietų pertraukos staigmeną.
Yra dešimtys būdų, kaip padaryti ridikėlių gėles, tačiau manau, kad tulpės yra viena lengviausių. Mama pirmą kartą išmokė manęs šios technikos, kai man buvo vos 9 metai. Pradėkite pjaustydami kiekvieno ridikėlio galus.
Tada uždėkite ridikėlius ant vieno galo ir supjaustykite per visas keturias puses, sustodami maždaug 1/4 colio nuo apačios.
Dabar turėsite įdėti ridikėlius į ledinį vandenį, kad padėtumėte jiems atsiverti. Maždaug 10–20 minučių turėtų būti padaryta. Taip pat galite tiesiog įdėti juos į dubenį šalto vandens ir įdėti į šaldytuvą. Kol jie atšąla, galite dirbti su sūrio tulpėmis ir pasidaryti lapus.
Manau, kad jūsų „Babybel“ sūrio tulpėms lengviausia naudoti skutimosi peilį, kad būtų galima lengvai nuvalyti vašką, kad prieš pjaustant įsitikinčiau, jog darau tinkamą formą. Jums tiesiog reikia iš sūrio iškirpti du trikampius, esančius gale, esančiame priešais traukimo skirtukus. Galite pastebėti, kad sūris patenka ant raudono tulpės vaško, tiesiog nuvalykite jį pirštu, kad išvaizda būtų graži.
Norėdami padaryti lapus, paimkite ryškiai žalios spalvos popieriaus lapą. Jūs juos susuksite, todėl visiškai gerai naudoti suglamžytą kūrinį, kurį išsaugojote prieš savo gimtadienio dovaną prieš penkerius metus. Iškirpkite 1 colio pločio ir 12 colių ilgio popieriaus juosteles. Kiekvienai gėlei reikia vienos juostelės.
Į kiekvienos ridikėlių ir sūrio gėlės dugną įkiškite bambuko iešmą. Susukite minkšto popieriaus juostelę, tada suriškite ją aplink iešmą.
Norėdami sudėti gėles į puodą ar krepšelį, galite nupjauti floristų putų gabalėlį, kad tilptų, bet man buvo paprasčiau tiesiog pasigaminti žalios naminės žaislo partiją.
Taip pat galbūt norėsite laužyti skirtingo ilgio iešmus, kad valgomoji puokštė būtų įvairaus aukščio.
Šios gėlės yra dar smagesnės, kai patiekiamos su pavasariniu žolelių sodu.
Ridikėlių ir Babybel sūrio tulpės su pavasarinių žolelių fermos panardinimu
Išeina 8 gėlės
Ingredientai ir reikmenys:
- 4 ridikėliai
- 4 „Babybel“ sūriai
- Skutimo peilis
- 8 bambuko iešmai
- Žalias audinys
- Žalieji floristai putoja arba playdough
- Vidutinis vazonas
Dėl kritimo
- 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių
- 1 arbatinis šaukštelis kapotų šviežių laiškinių česnakų
- 1 arbatinis šaukštelis kapotų šviežių raudonėlių
- 1/2 šaukštelio šviežių čiobrelių lapų
- 1/2 puodelio tikro majonezo
- 1/2 puodelio grietinės
- 1 šaukštelio acto
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- Pienas (jei reikia, kad padažas suplonėtų)
Nurodymai:
- Nupjaukite kiekvieno ridikėlio galus, tada padėkite ridikėlį ant 1 nupjauto galo ir supjaustykite per visas 4 puses, sustodami maždaug 1/4 colio nuo apačios. Įdėkite ridikėlius į ledinį vandenį maždaug 20 minučių, kad jie atsivertų.
- Kol ridikai atšąla, iš kiekvieno sūrio iškirpkite 2 trikampius, ant galo, esančio priešais traukimo skirtukus.
- Norėdami padaryti lapus, iškirpkite 8 popieriaus juosteles, kurių plotis yra 1 colis ir 12 colių ilgis.
- Į kiekvienos ridikėlių ir sūrio gėlės dugną įkiškite bambuko iešmą. Susukite minkšto popieriaus juostelę, tada suriškite ją aplink iešmą.
- Į vazono dugną supakuokite putplasčio ar padėklo. Šiuo metu galbūt norėsite sulaužyti iešmus skirtingo ilgio, kad jūsų valgomoji puokštė būtų įvairaus aukščio. Išdėstykite gėles, įkišdami iešmus.
- Norėdami pasinerti, sumaišykite žoleles, majonezą, grietinę, actą, druską ir pipirus. Jei tirpalas yra per tirštas, supilkite šakutę, po truputį supilkite pieną, kad gautumėte norimą konsistenciją.
- Tulpes suvalgykite per 1 valandą nuo sukūrimo.
Daugiau sveikų mielų užkandžių receptų
Valgomos ladybugs
Pasirodo vaivorykštinis kokteilis
Arbūzų grilis su vaisių kabbais
