Kai kuriomis dienomis jums tiesiog reikia išgerti. Man tai dažniausiai būna bet kuri diena, kuri baigiasi Y, bet ypač pirmadieniais. Pirmadieniai yra tiesiog grynas blogis. Štai kodėl aš pirmadienį praleidau sugalvodamas šiuos keturis kokteilių receptai viskas pagaminta lėtoje viryklėje. Nėra darbo ir daugiau alkoholio? Ko nereikia mylėti!
Mėgstu gaminti kokteilius, bet kai kuriomis dienomis tiesiog nenoriu. Aš noriu sėdėti savo PJ, žiūrėti siaubingus filmus „Lifetime“ ir turėti savo kokteilius. Štai kodėl šie keturi jaukūs, šilti ir skanūs lėtos viryklės kokteiliai puikiai tinka šiems vėsiems mėnesiams. Dabar, jei tik galėčiau rasti būdą, kaip juos pristatyti tiesiai man į veidą.
1
„Boozy s’mores“ karštas šokoladas
Aptarnauja apie 4
Ingridientai:
- 1/4 puodelio nesaldžių kakavos miltelių
- 6 uncijos saldinto kondensuoto pieno
- 2 puodeliai vandens
- 1 puodelis 2 procentų pieno
- 1/4 puodelio „Baileys“
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės
- 1/4 puodelio šokolado drožlių
- 1/4 puodelio mini zefyrų
- Greimo krekerių trupiniai
- 2 mini Hershey barai
Nurodymai:
- Į lėtą viryklę įpilkite kakavos miltelių, „Baileys“, kondensuoto pieno, vandens, pieno ir vanilės. Įpilkite šokolado drožlių ir išplakite, kad susimaišytų. Uždenkite ir virkite apie 2 valandas, plakite kas 30 minučių.
- Į puodelius supilkite karštą kakavą. Į kiekvieno karšto kakavos puodelio viršų įpilkite 2 šaukštus zefyrų. Naudodami pūtimo degiklį, skrudinkite zefyrus. Viršų apibarstykite graham krekeriais ir papuoškite šokolado plytelėmis.
2
Paprastas karštas vaikas
Aptarnauja apie 6
Ingridientai:
- 1/2 citrinos, sulčių ir žievelės
- 1/4 puodelio baltojo cukraus
- 2 puodeliai vandens
- 1 puodelis škotiško viskio
- 1/4 puodelio prieskonių romo
- Malti cinamonas papuošimui
Nurodymai:
- Lėtoje viryklėje sumaišykite citrinos sultis, žievelę, cukrų ir vandenį. Kepkite apie 30 minučių aukštoje temperatūroje ir išmaišykite.
- Išjunkite ir supilkite viskį bei romą. Kiekvieną puodelį papuoškite cinamonu.
3
Braškių apelsinų karštas vynas
Šiek tiek pritaikytas nuo Duok šiek tiek orkaitės
Išeina apie 3-1/2 puodelius
Ingridientai:
- 1 (750 ml) butelis vokiško gluhweino (arba sauso raudonojo vyno)
- 1 apelsinas, supjaustytas
- 1/4 puodelio prieskonių romo
- 1/4 puodelio medaus
- 1 puodelis supjaustytų braškių
- 2 cinamono lazdelės
- Šviežios gvazdikėliai, papuošimui
Nurodymai:
- Sumaišykite vyną, prieskonių romą, medų, braškes, apelsiną, cinamono lazdelę ir gvazdikėlius. Sumaišykite mišinį. Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies maždaug valandą arba kol sušils.
4
Lėtos viryklės gaivus vanilinis latte
Išeina apie 3 puodeliai
Ingridientai:
- 1-3/4 puodeliai pieno (aš naudojau 2 proc.)
- 1/4 puodelio Kahlua
- 1 puodelis užplikytos kavos
- 1/4 puodelio vanilės sirupo
- Plakta grietinėlė
- Karamelės padažas, papuošimui
Nurodymai:
- Į lėtą viryklę įpilkite pieno, kavos, Kahlua ir vanilės sirupo. Plakite, kad susimaišytų, kol susimaišys.
- Kepkite 2 valandas arba kol įkais. Supilkite į puodelius ir papuoškite plakta grietinėle. Užpilkite karamelės padažu ant plaktos grietinėlės ir mėgaukitės!
Daugiau šiltų kokteilių receptų
Šilti ir aštrūs rudens kokteiliai
3 karštos kavos kokteiliai Nacionalinei kavos dienai
3 Prieskonių romo kokteiliai
