Niekas taip nesako „vasara“, kaip ypač šviežių vaisių salotos. Šias salotas, kupinas persikų, braškių, mėlynių, vyšnių, slyvų ir arbūzų, sukurti paprasta, tačiau jos yra įmantrios tiek pateikimo, tiek skonio atžvilgiu. Pasiruošę kepsniams kieme ir elegantiškoms vakarienėms, jie turėtų paversti epizodus kitame jūsų susitikime, nepaisant aprangos kodo.
1. Vasaros vaisių salotos su laimais, mėtomis ir medumi
Vaizdas: Šefas išmintingas
Paprastas žaliosios citrinos, mėtų ir medaus padažas tikrai sujungia lengvos, gaivios vasariškos salotos pagamintas iš raugintų uogų, saldžių kivių ir aštrių ananasų.
2. Mango, braškių ir avokado rukolos salotos
Vaizdas: Du žirniai ir jų ankštis
Sviestinis avokadas yra laukiamas siurprizas šiose salotose mangai, braškės ir pipirinė rukola užpiltas kalendros-laimo padažu. Avokado kremiškumas žaidžia su atogrąžų mangų ir saldžių braškių skoniais, kad sukurtų sudėtingą skonį, kuriam reikia labai mažai darbo.
3. Vasaros vaisių salotos su matcha-imbiero vinigretu
Vaizdas: O mano daržovės
Kreminis-aštrus kokoso ir imbiero vinigretas, pagamintas iš matcha žaliosios arbatos, puikiai tinka vaisių salotos sultingų braškių, nektarinų ir mangų.
4. Kaulavaisių salotos su citrinų-levandų sirupu
Vaizdas: Katie prie virtuvės durų
Tai levandų pumpurų pliūpsnis vasaros salotos pripildytas putlių, sultingų kaulavaisių, tokių kaip raugintos vyšnios, rasotieji persikai, sultingos slyvos ir aksominiai abrikosai.
5. Ant grotelių keptos plumcot salotos su skrudintų graikinių riešutų vinegretu
Vaizdas: Vaizdas iš Didžiosios salos
Šis viliojantis plumcot salotos yra slyvų ir abrikosų hibridas, pabučiuotas su grilio dūmais. Beveik trykštantis sultimis ir cukrumi vaisius yra geniali folija karčiųjų kopūstų guoliui. Užpilama sūriu ožkos sūriu, o vėliau – skrudintu graikinių riešutų vinigretu.
6. Meduje keptos arbūzo caprese salotos
Vaizdas: Kaip Sweet Eats
Tai lyg ne caprese salotos kada nors turėjai. Arbūzų trikampiai kepami ant grotelių su alyvuogių aliejumi ir medumi, o ant viršaus dedami pomidorai, mocarela, šviežių baziliko lapelių ir balzamiko glaisto.
7. Sveikos avokado vaisių salotos su chia-jogurto padažu
Vaizdas: jei labai tikra
Būkite sveiki šią vasarą su šiuo avokado vaisių salotos su chia jogurto padažu, kuriame gausu sveikų riebalų ir skaidulų. Chia sėklos citrusiniams ir sultingiems vaisiams suteikia žemiškumo, tik graikiško jogurto prisilietimas suteikia užtrauktuką, o tikros vanilės ekstraktas – saldus balansas.
8. Vaivorykštės vaivorykštės medaus ir laimo vaisių salotos
Vaizdas: Maisto gaminimas Klasikinis
Nuo ryškiai raudonų braškių iki giliai violetinių vynuogių ir viso spalvų spektro tarp jų medaus ir laimo vaisių salotos bėga vaisių skonio vaivorykštė – nuo aštraus iki saldaus iki tropinio ir atgal.
9. Kvinoja, mėtų ir kaulavaisių salotos
Vaizdas: Namas kalnuose
Avies pieno fetos sūris suteikia skrudintoms pistacijoms subtilaus sūrumo, ant kurių yra vyšnios, abrikosai, mėtos ir quinoa. elegantiškos kaulavaisių salotos išskirtinis kūrinys ką tik iš ūkininkų turgaus.
10. Skrudinti Briuselio kopūstai ir pomelo salotos
Vaizdas: Vaizdas iš Didžiosios salos
Tai neįprastos vasaros salotos poros egzotiškų pomelų, mirkytų šiltame žvaigždanyžių ir cinamono sirupo mišinyje – kartu su aiškus riešutinis skrudintų Briuselio kopūstų skonis – malonus atitrūkimas nuo kasdieniškesnių dalykų vaisių salotos.
11. Arbūzų vaisių salotos
Vaizdas: Skanu Sveika Lengva
Paprastas agavos nektaro, mėtų ir laimo žievelės užpilas sultingų arbūzų vaisių salotos papildytas mėlynių ir vyšnių skoniais, kad būtų lengvas ir gaivus skanėstas karštą vasaros dieną.
12. Sudėtos vasarinės vaisių salotos
Vaizdas: Lushious Eats
žiupsneliu? Tai lengvos vasarinės vaisių salotos yra sodrus ir vaisinis priminimas, kad kartais cigaras yra tik cigaras, o įspūdingoms vaisių salotoms nereikia nieko daugiau nei aštrus peilis.
13. Nektarinų ir vasarinių vaisių salotos
Vaizdas: Kreivi morka
Atšaldyta baltojo vyno taurė tam puikiai tinka vasarinės nektarinų salotos su traškiais žalumynų mišiniais ir aviečių-šalotų viniagrete.
14. Vasarinės vaisių salotos su cinamono-medaus sirupu
Vaizdas: Namų gaminimo prisiminimai
Cinamono-medaus sirupas apipilamas kąsnio dydžio arbūzo kubeliais, prinokusiomis mėlynėmis ir avietėmis bei trupučiu citrinos žievelės. vaisių salotos su subtiliai pikantišku smūgiu.
Daugiau vaisių salotų receptų
Aštrios ananasų vaisių salotos nėra įprastos
Kiviai ir degtinė sukuria gaivias gaivias vaisių salotas
5 sveikų vaisių salotų receptai
