Daryk tai, ką žinai
Jei niekada nekepėte anties ar neruošėte šukutės, nebandykite jų išbandyti kaip pagrindinio patiekalo savo vakarėliui. Laikykitės žinomo maisto ir kokteilių, kad jie būtų skanūs. Be to, nebandykite atlikti sudėtingų „pasidaryk pats“ prisilietimų, pvz., Girliandų ar vainikų, jei nesate gudrus.
Valykite eidami
Venkite valymo valandų valydami eidami. Turime omenyje ne tai, kad prašytume svečių pajudėti, kad galėtumėte išsiurbti siurbliu, bet tiesiog surinkite užkandžių lėkštes, išplaukite kelis patiekalus ir padėkite maistą vakarėlio metu, kad vėliau sutaupytumėte laiko.
Pirkti urmu
Norėdami sumažinti išlaidas, pirkite dideliais kiekiais plastikines lėkštes, indus ar servetėles. Be to, jei aptarnaujate didelę minią, pirkite vyniotinius, daržoves ir užkandžius urmu.
Paruošti stalą
Jei rengiate didelę vakarienę, Kalėdų šventę ar Padėkos dienos vakarienę, padėkite stalą prieš naktį. Tai suteiks jums daugiau laiko dieną pasirūpinti maistu ir atsižvelgti į paskutinę minutę iškylančius dalykus.
Paruoškite ir atvėsinkite maistą iš anksto
Ar kada buvote vakarėlyje, kuriame šeimininkas prilipęs prie virtuvės gamina garnyrą ir skanauja kalakutieną? Nebūk ta mergina - praleisk laiką iš tikrųjų apsilankydamas su savo svečiais, iš anksto paruošdamas didžiąją dalį savo maisto. Šonai (pvz įdaras ir sriubos) galima paruošti ir atšaldyti iki trijų dienų. Be to, dieną prieš tai galima pasigaminti kepsnių ir pagrindinių mėsos patiekalų. Vieninteliai maisto produktai, kuriuos reikia paruošti tą dieną, yra salotos ir daržovių patiekalai.
Atsargų juostą iš anksto
Žinai tą keblią akimirką, kai atvyksta tavo svečiai ir supranti, kad pamiršai alkoholį? Neleiskite šiam košmarui tapti jūsų realybe - pasirūpinkite baru prieš kelias dienas. Norėdami sutaupyti ryšulio, nusipirkite vyno, alaus ir alkoholinių gėrimų (kai kuriose valstijose) „Costco“ arba „Sam's Club“.
Siųsti kvietimus ir rinkti atsakymus
Sunku paruošti meniu, jei nežinai, kiek žmonių ateina. Sutaupykite laiko ir pinigų siųsdami kvietimus prieš kelias savaites ir ruošdami maistą bei pirkdami gėrimus tiek daug.
Papuoškite iš anksto
Niekas neprideda streso (ir priešlaikinių raukšlių), tarsi paliktų viską paskutinei minutei. Likus dienai iki vakarėlio sukurkite didžiąją dalį savo dekoro (pvz., Apšvietimą, šventinius vainikus ar centrinius elementus). Palikite tik šviežią dekoraciją (pavyzdžiui, gėles ir produktus).
Prašyti pagalbos
Nebijokite paprašyti savo svečių pagalbos, jei to reikia. Reikia pagalbos virtuvėje? Paprašykite vieno iš savo svečių (žinoma, mandagiai) įsitraukti. Dauguma žmonių mielai jums padės.
Išdėstykite padėklus
Ar yra desertų baras, ar vakarėlis su sūriu ar sausainių padėklais? Sutvarkykite juos likus kelioms dienoms iki vakarėlio ir tiesiog atšaldykite juos šaldytuve su sarano įvyniojimu. Vakarėlio dieną tiesiog nuimkite plėvelę ir nustatykite!
Jūsų el. Pašto adresas nebus paskelbtas. Būtini laukai pažymėti *