Sveiki makaronų receptai - Puslapis 2 - SheKnows

Susijusi istorija. „Mac 'n“ sūrio receptai, kurių šį rudenį norėsite įtraukti į savo repertuarą

Pilno grūdo spagečiai „Caprese“

Padaro 4 porcijas

Ingridientai:

• 1 svaras pilno grūdo spagečių
• 1 šaukštas šviežių bazilikų, kapotų
• 1 puodelis alyvuogių aliejaus
• 1/2 puodelio balzaminio acto
• Druska ir pipirai pagal skonį
• 2 puodeliai šviežios mocarelos, supjaustytos
• 4 slyvų pomidorai, supjaustyti

Nurodymai:

1. Užvirkite puodą vandens; kai vanduo užvirs, įpilkite makaronų ir virkite iki norimos konsistencijos.
2. Tuo tarpu baziliką sumaišykite su aliejumi, actu, druska ir pipirais; maišykite, kad gerai susimaišytų.
3. Kai makaronai išvirs, gerai nusausinkite ir įmaišykite sūrį bei pomidorus; užpilkite padažą ant makaronų ir švelniai supilkite; patiekite karštą.

Grybai, špinatai ir vištienos Rigatoni

Padaro 4 porcijas

Ingridientai:

• 1 svaras pilno grūdo rigatoni
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 4 vištienos krūtinėlės be odos, be kaulų
• 3 puodeliai grybų, supjaustyti
• 2 puodeliai kūdikių špinatų
• 1 puodelis itališko stiliaus džiūvėsėlių
• 2 šaukštai sviesto
• 3/4 puodelio mažai natrio vištienos sultinio
• Parmezano sūris pagal skonį

Nurodymai:

1. Užvirkite puodą vandens; kai vanduo užvirs, įpilkite makaronų ir virkite iki norimos konsistencijos.
2. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir į keptuvę sudėkite vištienos krūtinėlę. Kepkite vištieną 10 minučių iš vienos pusės arba kol vištiena visiškai iškeps.
3. Išimkite vištieną iš keptuvės ir atidėkite; sudėkite grybus ir špinatus ir pakepinkite, kol suminkštės; įpilkite džiūvėsėlių, sviesto ir vištienos sultinio; virkite, kol padažas sumažės.
4. Vištieną supjaustykite gabalėliais ir suberkite į padažą. Nusausinkite makaronus ir supilkite į padažą; gerai išmaišyti, kad apsemtų makaronus.
5. Šaukštą makaronų supilkite į serviravimo dubenį ir užberkite sūrio.

Krevetės ir šparagai Tortellini

Padaro 4 porcijas

Ingridientai:

• 1 svaras viso grūdo tortellini
• 1/2 puodelio itališko padažo
• 2 česnako skiltelės, maltos
• 3 pomidorai, supjaustyti
• 1 svaras šparagų, išvalyti ir supjaustyti
• 1 šaukštas šviežių bazilikų, kapotų
• 3/4 svaro išvalytos ir virtos krevetės

Nurodymai:

1. Užvirkite puodą vandens; kai vanduo užvirs, įpilkite makaronų ir virkite iki norimos konsistencijos.
2. Tuo tarpu į keptuvę įpilkite padažo ir česnako ir pakaitinkite ant vidutinės ugnies; įmaišykite pomidorus ir smidrus ir virkite keletą minučių, kol suminkštės.
3. Įpilkite baziliko ir krevečių ir virkite, kol įkais. Nusausinkite makaronus ir sudėkite į keptuvę su padažu; gerai išmaišyti, kad apsemtų makaronus; šaukštą į serviravimo dubenį.

Gaminimas su vaikais: gaminkite makaronus

Šiandienos „Daily Dish“ svetainėje „SheKnows.com“ Shay Pausa prisijungia Maria Helm Sinskey ir jos dukra Alex, kad parodytų mums, kaip gaminti makaronus! Dienos patiekalas su Shay Pausa!

Daugiau makaronų receptų

Pilno grūdo makaronai su rūkyta lašiša ir kopūstais
Makaronai pusryčiams
Kaip gaminti naminius makaronus