Kai mintis apie kitą keptą vištienos kotletą vakarienei palieka norą iškišti akis nuobodulys, pažiūrėkite į sandėliuką to pusiau atidaryto riestainių maišelio ir pasisveikinkite su daug įdomesniu vištienos vakarienė.
Naudokite kočėlą, įmeskite dalį tų riestainių į plastikinį maišelį ir sutrinkite. Sūrus traškumas yra puiki vištienos danga (geriausia juos valgyti iš karto, nes riestainiai suminkštės šaldytuve) kaip likučius) ir patiekiant ant kreminių (sveikų!) cukinijų makaronų, tai bus gana gerai subalansuota vakarienė meilė.
Klingiškai apkepta vištiena ant kreminės citrininės graikiško jogurto makaronų recepto
Tarnauja 4
Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 15 minučių | Bendras laikas: 30 minučių
Ingridientai:
- 1 svaras vištienos krūtinėlės
- 2 puodeliai susmulkintų riestainių
- 2 kiaušiniai, sumušti
- 1/2 puodelio miltų
- Druskos ir pipirų
- 2 didelės cukinijos, spiralizuotos arba žievelės žievelėmis nuluptos į makaronus
- 4 uncijos paprasto graikiško jogurto
- 1/2 citrinos sultys
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių F, išklokite kepimo skardą alavo folija ir sutepkite kepimo purškikliu.
- Vištieną pagardinkite druska ir pipirais.
- Į lėkštę suberkite miltus, į negilų dubenį išplaktus kiaušinius, o ant kitos lėkštės - riestainius.
- Vištieną suberkite į miltus, tada įmuškite į kiaušinius, aptepkite riestainiais ir dėkite ant kepimo skardos.
- Vištienos krūtinėlės viršų apipurkškite kepimo purškikliu ir dėkite į orkaitę maždaug 15 minučių, kol iškeps.
- Tuo tarpu cukinijos makaronus užpilkite graikišku jogurtu, citrina ir pagal skonį pagardinkite druska bei pipirais.
- Patiekite vištieną ant cukinijos makaronų.
Daugiau zoodle receptų
Cukinijų makaronai carbonara
Veganiški kvinojos kotletai su šviežiais cukinijos makaronais
Žiedinių kopūstų fetos kotletai ir aštrūs pomidorų pomidorų cukinijos makaronai
