Didžiausia klaida, kurią žmonės daro laikydamiesi dietos, yra atimti sau mėgstamą maistą, neieškant panašių, bet sveikesnių alternatyvų. Jei jums patinka sūrio pyragas, nusipelnėte jo. Ir šis nesudėtingas sūrio pyragas, pagamintas iš baltymų ir kalcio turinčio supermaisto kvarco, pakeičia maistas žaidimas. Štai jums sūrio pyrago receptas ir tavo kūnas mylės.
Šis lengvas ir labai pritaikomas nekepamas sūrio pyragas yra puikus desertas IR pusryčiai. Pluoštinės granolos pagrindu pagaminta pluta ir maistingas bei sodrus kvarko įdaras yra puiki pradžia bet kokiam kasdieniam malimui. Papildomų vitaminų papildykite pasirinktais šviežiais vaisiais.
Sūrio pyragas, kurio negalima kepti
Išeina 8-10 porcijų
Ingridientai:
Dėl plutos:
- 3–1/2 puodeliai pasirinkto granolos mišinio
- 1/2 puodelio sviesto, ištirpinto arba kokosų aliejaus
- 1 šaukštas medaus
- 1 šaukštas klevų sirupo
- 2 šaukštelių malto cinamono
- 1/4 šaukštelio jūros druskos
Įdarui:
- 2-1/2 puodeliai kvarkos
- 1 puodelis graikiško jogurto
- 1/2 puodelio medaus
- 1/2 šaukštelio šviežios citrinos žievelės
Pasirinktinai užpilti:
- 1/2 puodelio juodojo šokolado drožlių
- 1 šaukštelis sunkios grietinėlės
- Pasirinkti švieži vaisiai
Nurodymai:
- Įdarui: dideliame dubenyje sumaišykite kvarką ir graikišką jogurtą. Sietą išklokite kavos filtru, šaukštu įberkite kvarko mišinį ir padėkite ant vidutinio ir didelio dubens. Uždenkite maistine plėvele ir per naktį padėkite į šaldytuvą. Kitą dieną išpilkite skysčio perteklių iš dubenėlio. Pastaba: šį veiksmą reikia atlikti 12–24 valandas prieš sūrio pyrago paruošimą.
- Plutelei: Virtuviniu kombainu ar trintuvu sutrinkite granolą, kol ji taps smulkių trupinių konsistencijos. Perkelkite granolos trupinius į didelį maišymo dubenį ir sumaišykite su visais kitais plutos ingredientais, kol gerai susimaišys.
- Perkelkite granolos mišinį į 8 colių pyrago indą arba pyrago formą. Šaukštu tvirtai įspauskite mišinį į indo ar skardos dugną ir šonus, kad sukurtumėte sūrio pyrago pagrindą. Atidėti.
- Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite varškės mišinį su medumi ir citrinos žievele. Maišykite iki kreminės ir vientisos masės. Užpilkite ant sūrio pyrago pagrindo ir šaldykite 4–7 valandas.
- Jei norite, užpilkite šokolado drožlėmis, grietinėle ir pasirinktais vaisiais. Supjaustykite ir mėgaukitės.
Daugiau sūrio pyragų receptų:
Recepto atnaujinimas: spanguolių sūrio pyragas
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.