Kartais, kai reikia laiko, galite praleisti pusryčius, pasimėgauti kava, dienos viduryje suvalgyti saldainių barą arba pakeliui namo pasiimti vakarienės. Žinios apie naujienas: kofeinas, cukrus, tuščios kalorijos ir riebi vakarienė nėra sveikos mitybos pagrindas. Peržiūrėkite šias sveikas, lengvas vakarienės idėjas merginai kelyje!
Kiaušiniai
Paverskite savo ryto maistą skaniu, greitu ir sotiu maistu! Virkite juos taip, kaip jums patinka - suplakti, virti arba keptuvėje ir ant viršaus arba į šoną įdėkite mėgstamų tvirtinimo detalių, pavyzdžiui, pomidorų, sūrio ar kumpio. Kiaušiniai yra greiti, sveiki ir ekonomiški viskas viename. Peržiūrėkite šį nuostabų kiaušinių ir makaronų maišymo receptą!
Kreminiai makaronai ir kiaušinių keptuvė
Mandagumas Amerikos kiaušinių tarybos
Ingridientai
- 7 uncijų pakuotė su mažais lukštais su makaronais, virti ir nusausinti
- 2 puodeliai varškės
- 1 šaukštelio džiovintų mairūno lapų
- 2 puodeliai šaldytų brokolių, žiedinių kopūstų ir morkų daržovių mišinio (atšildyti)
- 4 vidutiniai kiaušiniai
Kryptys
- Uždenkite didelę nelipnią keptuvę kepimo purškikliu ir padėkite ant vidutinės ugnies.
- Keptuvėje sumaišykite makaronus, varškę ir mairūną.
- Maišykite, kad tolygiai pasidengtų, tada suberkite daržoves ir išmaišykite, kad susimaišytų.
- Virkite, retkarčiais pamaišydami, kol mišinys įkais ir pradės švilpti, maždaug 5–10 minučių.
- Šaukšto gale padarykite 4 įdubimus (apie 2 colių skersmens) mišinyje.
- Į kiekvieną įdubą sulaužykite ir įmuškite kiaušinį.
- Virkite, uždengę, ant vidutinės ugnies, kol baltymai visiškai sustings, o tryniai pradės tirštėti, bet nebus kieti, 5–7 minutes. Mėgautis!
Gurmaniškas ant grotelių keptas sūris
Ant grotelių keptų sūrių nereikia rezervuoti vaikams! Pasirinkite pakankamai sočią duoną, kad patenkintumėte suaugusius apetitą, pvz., Daugiagrūdį ar ruginį. Norėdami pagaminti sumuštinį, vidinius paviršius aptepkite garstyčiomis arba Dižono garstyčiomis. Ant apatinės riekelės uždėkite „Havarti“ sūrio gabalėlį su keliomis juodojo miško kumpio ar kalakutienos riekelėmis, o po to - dar vieną sūrio gabalėlį. Įtraukite šiek tiek linksmybių, tarp jų dėdami plonas obuolių skilteles (pavyzdžiui, Granny Smith) ir skrudinkite keptuvėje su trupučiu sviesto, kol sūris išsilydys ir duona taps auksinės rudos spalvos.
Virinama sriuba
Sotios, tvirtos sriubos, tokios kaip šaltibarščiai (moliuskai, kukurūzai ar bulvės), troškiniai ir tyrės sriubos yra labai sotus maistas ir guodžia šaltomis žiemos naktimis. Ieškote kažko mažiau reikšmingo? Išbandykite sultinį ar šaltą sriubą, pavyzdžiui, agurką, gaspačą ar avokadą. Nors kartos prieš mus galėjo būti linkusios gaminti sriubas nuo nulio, šiais laikais galima rinktis iš daugybės veislių, kurios suteikia tiek pat mitybos. Jei vis dar mėgstate pridėti savo ingredientų, sutaupykite laiko ir išbandykite paruoštus sultinius ir pridėkite prie jų savo skonių.
Mini mėsos kepsneliai
Mėgstate mėsos pyragą, bet atsidūrėte šiek tiek laiko? Padarykite juos nedidelius ir netrukus turėsite sveiką, sočią vakarienę. Paspauskite mėgstamą mėsos kotletų mišinį į įprastus ar keksiukų bandelių puodelius ir kepkite toje pačioje temperatūroje kaip visada. Jei drėgnas kotletas, mišinį supakuokite laisvai ir neperkraukite. Padidinkite mėsos kepsnio maistingumą, pridėdami tarkuotų morkų, cukinijų ar kapotų paprikų. Padarykite tai iš anksto ir įdėkite šiek tiek į šaldiklį, kai kitą kartą būsite priversti!
Sveikas nereiškia, kad vergauja virš viryklės, taip pat neturi būti nuobodus. Vakarienė gali būti greita, lengva ir sveika net ir judriausioms merginoms.
Gurmaniško kepto sūrio receptas
Kaip pasigaminti gurmanišką ant grotelių keptą sūrio sumuštinį
Ant grotelių keptų sūrių mėgėjams patiks šis iškepto sūrio sumuštinis iš garsaus šefo Terrance Brennan. Naudokite gurmaniškus sūrius ir duoną bei specialius „Terrance“ priedus, kad pagamintumėte geriausią gurmanišką ant grotelių keptą sūrio sumuštinį.
Daugiau greitų ir lengvų vakarienių idėjų
- 3 kiaušinių puikaus pietų ir vakarienės receptai
- Sotios vakarienės salotos
- Kepimo vištienos receptai
