Lengvai paruošti dešros makaronai su moliūgų padažu savaitės vakarienei - „SheKnows“

Šis dešros makaronų receptas su moliūgų padažu yra lengvai pagaminamas patiekalas - nuo pradžios iki pabaigos užtrunka mažiau nei 30 minučių. Be to, skoniai paliks jūsų namus nuostabų kvapą. Mano šeima mėgo šį patiekalą ir jau prašo, kad netrukus vėl juos gaminčiau.

Susijusi istorija. „Rachael Ray“ tailandietiška čili glazūruota lašiša įgauna šio nuostabaus papildymo skonį

Jei nesate saldžiųjų paprikų ar svogūnų gerbėjas, galite juos pakeisti skirtingais daržovių variantais. Kai kurios kitos daržovės ar vaisiai, kurie tiktų, yra virti špinatai, kubeliais pjaustytas obuolys, žalieji pipirai ar koks nors moliūgas. Taip pat galite papildyti šiuos makaronus keletu smulkintų riešutų, pavyzdžiui, pekano riešutų. Būdami kūrybingi ir prekiaudami kai kuriais šio patiekalo ingredientais, kiekvieną savaitės naktį galite vakarieniauti skirtingai, naudodami tą patį pagrindą (makaronus, moliūgą ir dešrą).

Moliūgų ir dešrų makaronų receptas

Tarnauja 4-6

Ingridientai:

• 1 svaras makaronų - naudojau penne makaronus
• 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 svaras Jimmy Dean originalios dešros trupiniai
• 2 arbatiniai šaukšteliai malto česnako
• 1 vidutinio svogūno, smulkiai supjaustyto
• 1 raudona paprika, supjaustyta
• 1 geltona paprika, supjaustyta
• 2 puodeliai vištienos sultinio
• 1 puodelis konservuotų moliūgų
• 1/2 puodelio riebios grietinėlės
• 1/2 šaukštelio malto muskato riešuto
• Druskos ir pipirų
• Šviežiai tarkuotas parmezano sūris

Nurodymai:

1. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies. Į keptuvę įpilkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus ir apkepkite dešrelę. Perkelkite dešrą į popieriniu rankšluosčiu išklotą lėkštę. Iš keptuvės nusausinkite riebalus ir padėkite indą atgal į viryklę.
2. Įpilkite likusį šaukštą aliejaus, tada česnaką, raudonąją papriką, geltonąją papriką ir svogūną. Troškinkite, kol daržovės suminkštės.
3. Įpilkite vištienos sultinio ir moliūgų ir maišykite, maišydami padažą, kol susidarys burbulas. Grąžinkite dešrą į keptuvę, sumažinkite ugnį ir įmaišykite riebią grietinėlę.
4. Padažą pagardinkite muskato riešutu, druska ir pipirais pagal skonį.
5. Troškinkite mišinį 5–10 minučių, kad padažas sutirštėtų.
6. Išvirkite makaronus pagal pakuotės nurodymus ir nusausinkite.
7. Grąžinkite makaronus į puodą, kuriame juos virėte, ir užpilkite dešros moliūgų padažu ant makaronų.
8. Ant makaronų užpilkite parmezano sūrio ir mėgaukitės.

Šį įrašą rėmė Jimmy Deanas.

Daugiau moliūgų receptų:

29 Saldus ir pikantiškas moliūgų receptai
3 ne pyragaičiai Padėkos dienos moliūgų desertai
Peekaboo moliūgų svaro pyragas