Šaldyti kokteiliai ant pagaliuko - „SheKnows“

Kai šią vasarą norite kažko šalto, gaivaus ir alkoholinio, automatiškai nesiekite kalorijų turinčio alaus ar šaldyto kokteilio. Vietoj to, pasigaminkite ledų su suaugusiesiems skirta tema, kad galėtumėte linksmai ir gaiviai pasimėgauti puse kaltės.

Susijusi istorija. Giada De Laurentiis tiesiog pasidalino puikiu gaivinančiu kokteilių receptu, kupinu geriausio rudens skonio

Popsikulių gaminimas su alkoholiu

Kaip tikriausiai žinote, užšaldyti alkoholį nėra visai paprasta, tačiau, laikydamiesi kelių paprastų patarimų, greitai pasigaminsite šias suaugusiųjų pomidorus.

Pasirinkite savo nuodus:

Gamindami pupeles, galite naudoti beveik bet kokį alkoholinį gėrimą. Tekila puikiai tinka margaritos popui ar degtinė sukuria skanų atsuktuvą. Jei gaminate šokoladinius popsicles, pabandykite pridėti Kahlua ar pipirmėčių šnapsų, kad gautumėte kitokį atspalvį. Netgi vynas tinka skaniam popsicle spritzeriui.

Maišytuvai:

Pasigaminti mėgstamą vasaros kokteilį primenantį spragėsį yra puiki idėja. Pavyzdžiui, „mojito pops“, pagaminti iš laimų, mėtų, cukraus ir romo, yra skanus skanėstas arba „pina colada“ popsicles su kokosu, ananasais ir romu puikiai tinka. Žinoma, galite naudoti tiesiog šviežių vaisių sultis, kurios taip pat veiks.

Garnyrai:

Kiekvienam kokteiliui reikia garnyro, todėl prie šių spragėsių į mišinį įpilkite gabalėlių šviežių vaisių. Jūs taip pat galite juos papuošti, užtepę ant jų ištirpinto šokolado, o tai greitai nutiesia ranką, nes karštas ištirpintas šokoladas ir šaldytos spragėsiai gerai nesimaišo.

„Mojito Popsicle“ receptas

Padaro 8 porcijas

Ingridientai:

• 1 1/2 puodelio šviežių laimų sulčių
• 1 1/2 puodelio klubinės sodos
• 4 sveikos liepos, supjaustytos skiltelėmis
• 1/3 puodelio šviežių mėtų lapelių
• 1 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
• 1/4 puodelio lengvo romo

Kryptys:

1. Sumaišykite laimo sultis, klubinę soda, laimus, mėtas ir soda į didelį ąsotį. Maišykite mišinį, kol gerai susimaišys. Į mišinį įpilkite romo ir išmaišykite
2. Supilkite mišinį į popsicle formeles ir leiskite užšalti, kol sutvirtės, bent per naktį

Šokoladu dengtas braškių „Daiquiri“ popsas

Padaro 8 porcijas

Ingridientai:

• 4 puodeliai lukštentų braškių
• 1/4 puodelio balto romo
• 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
• 3 šaukštai šviežių laimų sulčių
• 1/2 puodelio vandens
• 1 puodelis lydyto pusiau saldaus šokolado (turi būti naudojamas užšaldžius spragėsius)

Nurodymai:

1. Maišytuve sumaišykite braškes, romą, cukrų, laimo sultis ir vandenį. Maišykite, kol gerai susimaišys
2. Supilkite mišinį į popsicle formeles ir užšaldykite per naktį
3. Kai spragėsiai visiškai užšąla, išimkite jas iš formelių ir mentele greitai padenkite išorę ištirpintu šokoladu. Padažus sudėkite ant vaškiniu popieriumi padengtos skardos ir vėl užšaldykite, kol šokoladas sutvirtės

„Kahlua“ šokolado popsai

Padaro 8 porcijas

Ingridientai:

• 1 4 uncijų pakuotės šokolado pudingo mišinys
• 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
• 3 1/2 puodelio neriebaus pieno
• 1/4 puodelio Kahlua

Nurodymai:

1. Sumaišykite pudingo mišinį su cukrumi ir pienu bei puode ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol mišinys užvirs. Nukelkite mišinį nuo ugnies ir leiskite kelioms sekundėms atvėsti, tada supilkite Kahlua ir gerai išmaišykite.
2. Supilkite mišinį į popsicle formeles ir šaldykite per naktį arba kol sutvirtės.

Daugiau šaldytų desertų idėjų ir receptų

Popsicles suaugusiems
Ledų desertai
Namų spragėsiai