Be abejonės, dešrainiai yra vasaros šukuosena, tačiau įprasti kečupo, garstyčių, raugintų kopūstų (jei tai geras vakarėlis) ir pasimėgavimo priedai po kurio laiko gali būti gana nuobodūs.
Ateis rugpjūtis ir maždaug 20 -oji vasaros virtuvė, tikriausiai nebenorite nieko bendra su nuobodžiu dešrainiu ar mėsainiu.
Geros naujienos! Čia yra trys būdai, kaip pakeisti šį sezoną ir išlaikyti savo dešrainių žaidimą.
Pusryčių šuo, apibarstytas traškiomis rudomis bulvėmis, svogūnais ir keptu kiaušiniu, leidžia visiškai priversti šį šuniuką pusryčiams. Rimtai, pabandykite. Jūs nenusivilsite.
„Buffalo“ šuo sujungia viską, kas jums patinka žaidimo dienos vištienos sparneliuose, ir uždeda jį dešrainį. Jei turėčiau pasirinkti mėgstamiausią, tai šis.
Tropinis šuo puikiai tinka vasarai. Su aštriomis ryžių acto salotomis, pavyzdžiui, vaisių ir avokadų mišiniu, šis kalendra užpildytas užpilas yra puikus būdas įveikti karštį. Tai taip pat puikiai tinka ruošiant maistą, nes užpilą galite pasigaminti iš anksto ir laikyti šone esančiame dubenyje, kai šunys nukris nuo grotelių.
Karštieji šunys: 3 būdai
Klasikinis amerikietiškas virtuvės patiekalas turi tris pakeitimus, kad jie taptų ne tik tuo, ką metate ant grotelių.
Išeina 2 dešrainiai iš kiekvienos veislės
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 40 minučių
Ingridientai:
- 6 virti dešrainiai
- 6 dešrainių bandelės
Pusryčiams dešrainiai
- 1/2 didelio geltono svogūno, supjaustyto
- 1-1/2 šaukštai pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, padalintas
- 1/3 puodelio šaldytų maišos rudųjų bulvių (kapotų bulvių)
- 2 kiaušiniai
Bufalo dešrainiams
- 2 šaukštai buivolų padažo
- 1 šaukštas graikiško jogurto
- 1 saliero stiebas, supjaustytas
- 2 šaukštai sutrupinto mėlynojo sūrio
Tropiniams dešrainiams
- 1/4 puodelio kapotų ananasų
- 1/2 avokado, supjaustyto
- 1/4 puodelio susmulkinto mango
- 1 šaukštas kapotų kalendrų
- Pabarstykite ryžių vyno actu
Nurodymai:
Pusryčiams dešrainiai
- Nedidelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 šaukštą alyvuogių aliejaus. Suberkite supjaustytą svogūną ir kepkite, kol apskrus/karamelizuosis, apie 20 minučių. Perkelkite į dubenį ir atidėkite.
- Į keptuvę įpilkite likusį 1/2 šaukšto alyvuogių aliejaus, tada įpilkite šaldytų bulvių. Virkite, retkarčiais apversdami, kol paruduos ir taps traškūs, apie 10 minučių. Į dubenį su svogūnais sudėkite bulves.
- Kepkite kiaušinius iki norimo paruošimo.
- Surinkite, įdėdami dešrainius į bandeles, tada užpilkite bulvių-svogūnų mišiniu ir keptu kiaušiniu.
Bufalo dešrainiams
- Mažame dubenyje sumaišykite „Buffalo“ padažą ir graikišką jogurtą, kol susimaišys.
- Įdėkite dešrelę į bandelę, ant viršaus uždėkite salierų ir pelėsinio sūrio. Ant viršaus apšlakstykite Buffalo padažu.
Tropiniams dešrainiams
- Mažame dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite.
- Įdėkite dešrainius į bandeles, tada supilkite mišinį ant viršaus.
Daugybė puikių receptų, tokių kaip mūsų I puslapyje Facebook.
Daugiau dešrainių receptų
Sūriai su šonine apvynioti dešrainiai
Kalkių alaus troškinti salsos šunys
Meksikos dešrainiai
