3. Vanilės ekstraktas
Kaina gaminti: Super pigu!
Viena uncija prastas vanilės ekstraktas jums kainuos apie 2,88 USD, o kainos kils. Bet jums reikia tik degtinės ir vanilės, kad pasigamintumėte patys, ir tada niekada nesustosite.
Kad būtų aišku: jūs negalite pagaminti 1 uncijos vanilės ekstrakto vienu metu, kaip rasite parduotuvėje. Turėtumėte pagaminti ne mažiau kaip 8 uncijos - puodelį skysčio, kurio priekinė dalis kainuos daugiau (penktadalis degtinės kainuoja apie 20 USD, sauja GERAI-kokybiškos vanilės pupelės, apie 5 USD). Tačiau suskaidžius jį iki uncijų, jis atrodo taip:
- Degtinė: 0,08 USD
- Vanilės pupelės: 0,36 USD
- Iš viso: 0,44 USD
Laikas gaminti: Itin draudžiantis, tačiau nereikalaujantis daug darbo. Tai trunka aštuonias savaites.
Turite duoti savo vanilės-degtinės infuziją maždaug du mėnesius, kad visiškai susimaišytų, todėl būtinai pasigaminkite savo ekstrakto ilgas kol tau to nereikia.
Skonis: Geriau nei nusipirkti parduotuvėje už kelių skanių kilometrų
Visi taip sako, ir nors aš paprastai nesu išrankus perdirbtam maistui, manau, kad taip turi būti su tuo, kad daug pigesnių ekstraktų sako „grynas“, tačiau saldinimui yra kukurūzų sirupo tikslai. Jei leisite savo partijai sėdėti pakankamai ilgai, jums nereikia nieko pridėti, kad sustiprintumėte skonį.
Verdiktas: Padaryti tai. Daugiau niekada nepirkite.
Daugiau:9 Ingredientų pakeitimai, kuriuos turi žinoti kiekvienas kepėjas
