Šis nusileidimas yra žavus! Avokadai derinami su kitais šviežiais, ekologiškais ingredientais, sukuriant graikiško stiliaus padažą, puikiai tinkantį vakarėliams.
Susijusi istorija. Dar yra laiko žaidimo dienai pasimėgauti Martos Stewart lėto virimo uždaviniu
Šis tradicinis graikų stiliaus padažas šiek tiek pasikeičia, pridedant avokadų, kad paverstų panardinimu. Kitą kartą, kai jums reikia greitai ir skaniai pasimėgauti, surinkite keletą ekologiškų ingredientų ir išbandykite šį ekologiško avokado tzatziki padažo receptą. Tai puikiai tinka vakarėliams, patiekiamiems su šviežiomis daržovėmis ir pita traškučiais.
Ekologiško avokado tzatziki padažo receptas
Išeina maždaug 1 puodelis
Ingridientai:
- 2 nedideli avokadai, nulupti, be kauliukų ir supjaustyti kubeliais
- 1/2-2/3 puodelio paprasto graikiško jogurto pagal skonį
- 1/2 agurko, nulupto, be sėklų ir kubeliais
- 2-3 šaukštai kapotų šviežių kalendrų
- 1 česnako skiltelė, susmulkinta
- Sultys iš 1/2 laimo
- 1/4 šaukštelio druskos arba pagal skonį
- 1/4 šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių arba pagal skonį
Nurodymai:
- Į dubenį suberkite avokado kubelius ir sutrinkite juos šakutės gale.
- Įpilkite likusių ingredientų ir gerai išmaišykite.
- Paragaukite ir, jei reikia, pakoreguokite prieskonius.
- Prieš patiekdami palaikykite šaldytuve maždaug valandą, kad skoniai susimaišytų.
- Patiekite su daržovių lazdelėmis ir pita drožlėmis.
Pasinerkite į kažką ypatingo!
Daugiau naminių ekologiškų receptų
Naminis ekologiškas migdolų pienas
Naminiai ekologiški obuolių ir bananų traškučiai
Ekologiškas vištienos sultinys
