Arbūzas yra pagrindinis vasaros maistas. Įkandę sultingą prinokusio raudonojo meliono gabalėlį, leisdami saldžioms sultims atsitiktinai varvėti per smakrą, beveik visi sukels malonius šio sezono prisiminimus! Išsaugokite tuos prisiminimus naudodami šiuos tris receptus.
Susijusi istorija. 15 arbūzų patiekalų, kuriais norėsite mėgautis visą vasarą
Šviežių mėtų vaisių salotos
Aptarnavimo dydis 6
Ingridientai:
- 1 puodelis kubeliais supjaustyto arbūzo be sėklų
- 1 puodelis perpus žalių vynuogių
- 1 puodelis mėlynių
- 1 puodelis aviečių
- 1 puodelis supjaustytų kivių
- 1 puodelis kubeliais supjaustytos kantelopės
- 6 šakelės šviežių mėtų, julienned
- 1 šaukštas cukraus
- 3 šaukštai laimo sulčių
Nurodymai:
- Sumaišykite visus nuplautus ir paruoštus vaisius dideliame dubenyje.
- Į nedidelį dubenį įpilkite mėtų, cukraus ir laimo sulčių. Maišykite grūstuvu ar šaukšto nugarėle, kad išgautumėte skonį.
- Į vaisius supilkite sumaišytą mėtų mišinį ir gerai išmaišykite. Uždenkite dubenį sandariu dangteliu arba plastikine plėvele ir šaldykite mažiausiai 2 valandas.
- Prieš patiekdami išmaišykite.
Arbūzų salsa
Porcijos dydis 4-6
Ingridientai:
- 2 puodeliai smulkiai supjaustytų arbūzų be sėklų
- 1/2 puodelio smulkiai supjaustyto agurko
- 1/2 puodelio smulkiai supjaustytų saldžiųjų paprikų
- 1/4 - 1/2 puodelio smulkiai pjaustyto žalio svogūno
- Šlakelis košerinės druskos
- 4 marinuotos jalapeno skiltelės, supjaustytos kubeliais, arba pusė šviežio jalapeno, sėjamos ir smulkiai supjaustytos
- Sauja šviežių kalendrų, smulkiai maltų
- 1–2 šaukštai šviežių laimų sulčių
- Cukrus arba medus pagal skonį
Nurodymai:
- Sumaišykite arbūzą, agurką, pipirus ir svogūną. Išmaišykite, kad gerai susimaišytų.
- Mažame dubenyje sumaišykite druską, svogūną, jalapeno, kalendrą, laimo sultis ir saldiklį. Supilkite vaisių mišinį, sumaišykite.
- Leiskite mišiniui atvėsti ir pamirkykite 2–3 valandas.
- Patiekite ant vištienos ar žuvies arba atskirai su tortilijos drožlėmis, kad panardintumėte.
Arbūzų BBQ padažas
Patiekimo dydis 1-1/2 iki 2 puodelių
Ingridientai:
- 1/3 puodelio smulkiai supjaustytų arbūzų
- 1/2 puodelio sendinto balzamiko acto
- 1/3 puodelio rudojo cukraus
- 2 šaukštai akmenimis maltų garstyčių
- 1–2 česnako skiltelės, susmulkintos
- 2 šaukštai augalinio aliejaus
- 1/3 puodelio mažai natrio sojos padažo
- Šlakelis aitriųjų čili pipirų dribsnių
- Šlakelis košerinės druskos pagal skonį
Nurodymai:
- Sutrinkite arba sutrinkite arbūzą iki labai smulkios konsistencijos.
- Įdėkite į vidutinį dubenį.
- Įpilkite likusių ingredientų, gerai išmaišykite.
- Uždenkite sandarikliu arba plastikine plėvele ir šaldykite mažiausiai 2 valandas.
- Naudokite kaip marinatą kiaulienai ar vištienai arba mėgaukitės kaip priedas prie daržovių ar mėsos.
Daugiau vaisių receptų
Skrudintų vaisių receptai
Nuostabūs vasaros vaisių receptai
Priimkite nuotakos dušo arbatą
Palikite komentarą
Komentarai nepriimami.
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon