Azijos krevečių salotų receptas
Vakarienė nėra daug lengvesnė nei šios Azijos krevečių salotos. Krevetes galite pasigaminti prieš dieną (kai ruošiate maišant), laikykite jas šaldytuve ir kitą naktį pasigaminkite salotų.
Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas
Šis receptas reikalauja špinatų, tačiau šiam salotų receptui galite naudoti lauko žalumynus, sviesto salotas ar rukolą.
Aptarnauja 2
Paruošimo laikas: 5 minutės | Virimo laikas: 5 minutės | Bendras laikas: 10 minučių
Ingridientai:
- 1/2 svaro krevetės, nuluptos ir nuluptos
- 1 puodelis kubeliais pjaustyto mango
- 1/4 avokado, išimta duobė, supjaustyta
- 1/4 puodelio balzaminio acto
- 2 šaukštai sojos padažo
- 1 česnako skiltelė, susmulkinta
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 2 šaukštai nulupto ir malto imbiero
- 1 šaukštelio sezamo aliejaus
- 2 šaukštai sezamo sėklų, skrudintos, papuošimui
- 2 puodeliai špinatų
- Alyvuogių aliejus
- Druska pagal skonį
- Pipirai pagal skonį
Nurodymai:
- Dideliame dubenyje pagardinkite krevetes druska ir pipirais.
- Avokadą supjaustykite kubeliais, mangą supjaustykite ir abu atidėkite.
- Į didelę keptuvę ant vidutinės ugnies įpilkite 2 šaukštus alyvuogių aliejaus. Troškinkite krevetes 4 minutes, kol taps rožinės spalvos ir iškeps.
- Nukelkite nuo ugnies ir leiskite krevetėms visiškai atvėsti.
- Dideliame dubenyje sumaišykite balzamiko actą, sojų padažą, maltą česnaką, rudąjį cukrų, maltą imbierą ir sezamo aliejų.
- Padažą pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
- Dubenyje sumaišykite špinatus, krevetes, mangą ir avokadą.
- Lengvai puoškite savo salotas.
- Papuoškite skrudintomis sezamo sėklomis.
Daugiau:Mažai angliavandenių dubenys yra geriausia tinginių pietų formulė
Azijietiškų salotų su sezamo padažu receptas
Tai vaisių ir paprastos Azijos įkvėptos salotos, sudarytos iš greipfrutų, špinatų, avokado ir itin paprasto sezamo padažo. Šis receptas yra lengvas ir gaivus, o valgydami jausitės puikiai.
Aptarnauja 2
Bendras laikas: 5 minutės
Ingridientai:
- Sezamo sėklos papuošimui
- 3 šaukštai sezamo tahini
- 3 šaukštai šilto vandens
- 3 šaukštai sojos padažo
- 3 šaukštai baltojo vyno acto
- 2 šaukštai nulupto ir tarkuoto imbiero
- 1 česnako skiltelė, susmulkinta
- 2 šaukštai rudojo cukraus
- 1/4 puodelio sezamo aliejaus
- 2 puodeliai špinatų
- 1/2 greipfruto, supjaustyto
- 1/2 avokado, išimta duobė, supjaustyta
Nurodymai:
- Į nedidelę keptuvę ant vidutinės ugnies suberkite sezamo sėklas. Skrudinkite ant vidutinės ugnies, kol sėklos lengvai paruduos ir bus riešutinės, maždaug 2–3 minutes, dažnai maišydami. Atidėti.
- Dideliame dubenyje sumaišykite sezamo tahini, šiltą vandenį, sojų padažą, actą, imbierą, maltą česnaką, rudąjį cukrų ir sezamo aliejų. Atidėti.
- Kitame dideliame dubenyje sumaišykite špinatus, greipfrutą ir avokadą. Lengvai aprenkite salotas.
- Papuoškite sezamo sėklomis.