Patiekite visą šeimą su šia pusryčių keptuvė, pilna kiaušinių, bulvių ir aštraus chorizo. Tai puikus sekmadienio ryto patiekalas.
Susijusi istorija. „Padma Lakshmi“ uogų pyragas padvigubėja kaip saldus skanėstas ir skanūs pusryčiai
Vieno puodo stebuklas
Patiekite visą šeimą su šia pusryčių keptuvė, pilna kiaušinių, bulvių ir aštraus chorizo. Tai puikus sekmadienio ryto patiekalas.
Vieno puodo patiekalai daro pusryčius greitus ir lengvus. Turėdami šią sočią pusryčių keptuvę, galite praleisti rytą su šeima, o ne veržtis virtuvėje!
Pusryčių keptuvė su chorizo ir kiaušinių receptu
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 1 puodelis nuluptų ir supjaustytų raudonomis bulvėmis
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1/2 šaukštelio pipirų
- 1 didelis askaloninis česnakas, supjaustytas
- 1 paprika, julienned
- 6 uncijos chorizo dešros, išimtos iš korpuso
- 1/2 puodelio šviesaus alaus alaus
- 1 (14 uncijų) skardinių troškintų pomidorų
- 4 kiaušiniai
- 1/4 puodelio tarkuoto parmezano sūrio
- 1 didelis avokadas, supjaustytas
- 1/4 puodelio smulkiai supjaustytos kalendros
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F.
- Ketaus keptuvėje įkaitinkite alyvuogių aliejų. Pabarstykite bulves druska ir pipirais, virkite ant vidutinės ugnies, kol bulvės suminkštės. Išimkite bulves iš keptuvės.
- Grąžinkite keptuvę į šilumą. Jei keptuvė sausa, įpilkite papildomo alyvuogių aliejaus ir pakepinkite askaloninius česnakus ir paprikas, kol suminkštės. Įpilkite chorizo, virimo metu sulaužykite. Kai chorizo dažniausiai iškeps, įpilkite alaus. Nubraukite, kad suteptų keptuvę.
- Į keptuvę įpilkite pomidorų ir sulčių ir virkite, kol šiek tiek sumažės, apie 5 minutes. Grąžinkite bulves į keptuvę.
- Į keptuvę įmuškite kiaušinius, tolygiai išdėstytus.
- Perkelkite keptuvę į orkaitę ir kepkite, kol kiaušinių baltymai sustings, apie 10 minučių.
- Prieš patiekdami ant viršaus užpilkite kalendros, parmezano sūrio ir avokado.
Daugiau kasdienio skonio
Challah prancūziškas skrebučiai su obuoliais ir cinamonu
Kumpis, sūris ir svogūnai
Kepti kiaušiniai duonos dubenėliuose su sūriu ir šparagais
