Veganiškas obuolių kvinojos pyragas - „SheKnows“

instagram viewer

Be to, kad obuoliai naudingi sveikatai (atminkite, kad vienas per dieną neleidžia gydytojui pabėgti), šie nuostabūs vaisiai papildo mūsų mėgstamų patiekalų sveikinimą. Turėdami daugiau nei 7 000 skirtingų rūšių, obuoliai lengvai perkelia kiekvieną skonio gomurį į šiltus ir jaukius rudens mėnesius. Mes nusprendėme derinti savo mėgstamą obuolių ingredientą, obuolių padažą, su quinoa, mėgstamiausiu žemės grūdu. Rezultatas buvo tobulai drėgnas ir neįtikėtinai skanus pyragas - tobulai patenkins mūsų veganiškus skonio receptorius šį rudenį.

Martha Stewart
Susijusi istorija. Martha Stewart ką tik pasidalino kreminiu brokolių kariu, kurį turėsite pakartoti šį rudenį

veganiškas obuolių kvinojos pyragas

Veganiškas obuolių kvinojos pyragas

Aptarnauja 8 

Ingridientai:

  • 1 puodelis ekologiškų pilno grūdo miltų
  • 2/3 puodelio nevirtos ekologiškos quinoa
  • 2/3 puodelio obuolių padažo
  • 1/2 šaukštelio migdolų ekstrakto
  • 1/2 šaukštelio vanilės ekstrakto
  • 3 šaukštai agavos nektaro
  • 1 arbatinis šaukštelis cinamono
  • 1/2 puodelio rudojo cukraus
  • 1/2 šaukštelio soda
  • 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
  • 1/4 šaukštelio šviežiai maltos jūros druskos
  • Nelipnus virimo purškiklis

Užpilui

  • Medaus drėkinti
  • 1/2 puodelio supjaustytų migdolų
  • Konditerių cukrus dulkėms

Nurodymai:

  1. Atsargiai nuvalykite kvinoją ir padėkite virti ant viryklės (tai turėtų trukti 15-20 minučių). Nežinote, kaip virti quinoa? Ji žino ar padengėte.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 350 F ir aliejaus ir lengvai apibarstykite 8 x 1-1/4 colių pyrago formą su miltais (neleidžia sulipti).
  3. Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite ir sumaišykite sausus ingredientus: miltus, rudąjį cukrų, soda, kepimo miltus ir jūros druską.
  4. Atskirame vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite ir sumaišykite visus kitus ingredientus: virtą kvinoją, migdolų ekstraktą, vanilės ekstraktą, obuolių padažą ir agavos nektarą.
  5. Sumaišykite abu ingredientų dubenėlius ir sumaišykite
  6. Kai gerai sumaišysite, sudėkite į pyrago formą ir išlyginkite.
  7. Įdėkite į orkaitę ir kepkite 30 minučių.
  8. Išėmę iš orkaitės, leiskite atvėsti 20 minučių.
  9. Atvėsus, atsargiai leiskite pyragui išslysti iš formos ir ant didelės lėkštės. Patekę į tą lėkštę, švelniai apverskite dešine puse aukštyn ant serviravimo lėkštės.
  10. Pradėkite puošti pyragą tolygiai apibarstydami konditerių cukrumi pyragą. Tada apšlakstykite medumi (kiek tik norite) ir užpilkite migdolais.

Gero apetito!

Daugiau rudens įkvėptų receptų

Sveiki rudens desertai
8 populiariausi rudeniui receptai
Šilti ir aštrūs rudens kokteiliai