Kai gyvenimas tampa užimtas, vakarienė turi būti greita, skani ir lengvai išplakama. Įdėkite vieno puodo itališką dešrelę ir ryžių keptuvę.
Aš paėmiau supjaustytas itališkas dešreles ir kepiau keptuvėje su svogūnais, pomidorais ir šviežiomis česnako skiltelėmis. Kai dešra pasidarė graži ir ruda, pridėjau greitų rudųjų ryžių ir vištienos sultinio, kad troškintųsi, kol skystis išvirs. Ir nepamirškite Čederio sūrio. Man patinka, kaip sūris tirpsta ryžiuose ir dešroje, todėl patiekalas jaučiasi toks guodžiantis.
Ši vakarienė yra tokia paprasta, kad norėsite ją įtraukti į savaitės valgymo planą.
Vieno puodo sūrio itališkos dešros ir ryžių su pomidorais receptas
Šioje lengvoje vieno puodo vakarienėje dera rudieji ryžiai, itališka dešra, švieži pomidorai ir susmulkintas čederio sūris. Jei neturite rudųjų ryžių, galite juos pakeisti kvinoja ar net naudoti įprastus baltus ryžius.
Tarnauja 4-6
Paruošimo laikas: 10 minučių | Virimo laikas: 30 minučių | Bendras laikas: 40 minučių
Ingridientai:
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- 4 nuorodos itališka dešra, supjaustyta
- 1/2 puodelio kubeliais pjaustyto saldaus svogūno
- 1 puodelis per pusę supjaustytų vyšninių pomidorų
- 2 skiltelės česnako
- 1-1/4 puodeliai greitųjų rudųjų ryžių
- 2 puodeliai vištienos sultinio
- Druska ir pipirai, pagal skonį
- 1/2 puodelio tarkuoto čederio sūrio
- 1 nedidelė sauja šviežių kapotų petražolių, papuošimui
Nurodymai:
- Įkaitinkite ketaus keptuvę (arba nelipnią keptuvę) ant vidutinės ir stiprios ugnies.
- Įpilkite alyvuogių aliejaus, supjaustytos dešros, supjaustyto svogūno ir pomidorų. Kepkite 4–5 minutes arba kol svogūnai taps skaidrūs ir dešra pradės ruduoti.
- Įpilkite česnako ir virkite dar 3–5 minutes, kol česnakas pradės ruduoti ir kvepės.
- Įpilkite greitųjų rudųjų ryžių ir daržovių sultinio. Greitai užvirkite, tada sumažinkite ugnį iki vidutinės. Uždenkite ir troškinkite 15-20 minučių arba kol sultinys susigers į ryžius.
- Į ryžius ir dešrą įmaišykite sūrį, kol jis ištirps. Papuoškite šviežiomis kapotomis petražolėmis ir patiekite šiltas.
Daugiau vieno puodo patiekalų
Vieno puodo tortilijos kepimo pyragas
Vieno puodo rigatoni su vištiena, šonine ir grybais
Vieno puodo keptuvės lazanija per 35 minutes