Nustebinkite savo šeimą moderniai sukdami tradicinį morkų pyragą. Šis skaniai drėgnas morkų pyragas slapukų užpilami šiltais prieskoniais ir užpilami sodriu cinamono grietinėlės sūrio glaistu.
Susijusi istorija. Martos Stewart „Riff On Rice Krispies Treats“ yra visiškas klasikos atnaujinimas
Morkų pyragaičiai
Išeina 24 sausainiai
Dėl slapukų
Ingridientai:
- 1/2 puodelio tamsiai rudojo cukraus
- 1/2 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 lazdelė nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
- 1 didelis kiaušinis
- 1 1/2 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
- 1 1/2 puodelio universalių miltų
- 1/2 šaukštelio kepimo soda
- 1/2 šaukštelio kepimo miltelių
- 1/4 šaukštelio košerinės druskos
- 2 arbatinius šaukštelius *moliūgų pyrago prieskonių
- 1 1/4 puodelio avižinių dribsnių
- 1 1/2 puodelio smulkiai supjaustytų morkų (apie 2 morkos)
- 1/2 puodelio razinų
- 4 uncijos susmulkintų ananasų, nusausinti
Nurodymai:
- Įkaitinkite iki 350 laipsnių F ir išklokite sausainių lakštą kepimo popieriumi arba silikoniniu kepimo kilimėliu.
- Sumaišykite tamsiai rudą cukrų, granuliuotą cukrų ir sviestą ir maišykite rankiniu maišytuvu iki šviesios ir kreminės, maždaug 3 minutes; įpilkite kiaušinio ir vanilės ekstrakto, kol gerai sumaišysite.
- Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, soda, kepimo miltelius, druską ir moliūgų pyrago prieskonius.
- Palaipsniui įpilkite miltų mišinio į drėgną mišinį, kol tik susimaišys; įmaišykite avižas, morkas, razinas ir ananasus.
- Naudodami vidutinį sausainių kaušelį, iškočiokite tešlą ant sausainių lakšto, palikdami 2 colius tarp slapukų; kepkite 12–15 minučių arba kol šiek tiek paruduos. Atvėsinkite ant sausainių lakštų 5 minutes, tada perkelkite į aušinimo lentyną. Kai sausainiai atvės, apšlakstykite cinamono grietinėlės sūrio glajumi.
Užšalimui
Ingridientai:
- 4 uncijos grietinėlės sūrio
- 1/4 puodelio nesūdyto sviesto, kambario temperatūros
- 1/2 šaukštelio gryno vanilės ekstrakto
- 1 1/2 puodelio konditerio cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis cinamono
Nurodymai:
- Sumaišykite grietinėlės sūrį, sviestą, vanilę, kol sumaišysite; lėtai įpilkite konditerių cukraus, kol susimaišys; lėtai įmaišykite cinamoną.
- *Jei neturite po ranka moliūgų pyrago prieskonių, tiesiog pakeiskite šiuos: 1 arbatinį šaukštelį malto cinamono, 1/2 šaukštelio malto imbiero, 1/4 šaukštelio malto muskato riešuto ir 1/8 šaukštelio maltų gvazdikėlių.
Daugiau kepimo idėjų ir receptų
Prieskoniniai apelsinų spanguolių trupiniai
Klevo pekano plytelės
Mini kokosų kremo pyragaičiai
Palikite komentarą
Daugiau istorijų iš maisto ir receptų
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon
Receptai
pagal Kristine Cannon