Tyrimai rodo, kad daugelis maistinių medžiagų, esančių įvairiuose maisto produktuose, gali atlikti svarbų vaidmenį palaikant jūsų širdies sveikatą. Puikus būdas įtraukti šiuos sveikus ingredientus į savo kasdienį gyvenimą yra maistingi užkandžiai.
„WebMD“ sudarė sąrašą 25 geriausi širdžiai sveiki maisto produktai. Norėdami įtraukti šiuos maistingus ingredientus į savo kasdienį gyvenimą, mes sugalvojome keletą paprastų užkandžių, kuriuos galite mėgautis namuose arba pasiimti su savimi kelyje.
Superinis uogų kokteilis
Porcijos dydis 1
Ellaginė rūgštis, kurios yra uogose, siūlo antioksidantus, kurie apsaugo kraujagysles, mažina kraujospūdį ir mažina blogojo cholesterolio kiekį, aiškina WebMD. Sojos piene esantys izoflavonai pasižymi panašiomis savybėmis, o manoma, kad maltos linų sėmenys mažina kraujo krešulių, insulto ir širdies aritmijų riziką. Dėl tokių neįtikėtinų maistinių medžiagų tai yra geriausias širdžiai sveikas kokteilis.
Ingridientai:
- 1 puodelis šaldytų uogų
- 1/2 šaldyto banano
- 1/4 puodelio vaisių jogurto
- 1/2 puodelio sojos pieno (daugiau ar mažiau, iki norimos konsistencijos)
- 1 šaukštas maltų linų sėmenų
Nurodymai:
- Įdėkite vaisius į maišytuvą ir pulsuokite, kol vaisiai suskaidys.
- Įpilkite jogurto, pieno ir maltų linų sėmenų ir sumaišykite, kol visiškai susimaišys.
Šokolado ir riešutų takų mišinys
Aptarnavimo dydis 6
„WebMD“ praneša, kad migdolai ir graikiniai riešutai turi širdžiai palankių mono- ir polinesočiųjų riebalų, taip pat fitosterolių, kurie, atrodo, mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Juodasis šokoladas turi flavonoidų, kurie apsaugo kraujagysles, mažina kraujospūdį ir mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį. Taigi jūs darote paslaugą savo širdžiai, kai pasiekiate saujelę šio traškaus takų mišinio.
Ingridientai:
- 3/4 puodelio migdolų
- 3/4 puodelio graikinių riešutų puselės
- 1 puodelis džiovintų spanguolių
- 1/2 puodelio juodojo šokolado drožlių
Nurodymai:
- Visus ingredientus sudėkite į didelį maišelį su užtrauktuku arba pakartotinai uždaromą indą ir suplakite, kad susimaišytų.
- Sudėkite į mažus užkandžių maišelius, kad galėtumėte mėgautis kelyje, arba mėgaukitės sauja laisvalaikiu namuose.
Daržovės ir humusas
Porcijos dydis 2-4
Daugelyje daržovių ir vaisių yra daug širdžiai naudingų vitaminų ir mineralų. Bet jei jums sunku į savo mitybą įtraukti daugiau daržovių, kreminis humusas labai palengvina. Remiantis „WebMD“, ši daržovių trijulė yra ypač galinga širdies sveikatai. Raudonosiose paprikose yra B grupės vitaminų, kurie apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo ir arterijų sukietėjimo. Brokoliuose gausu vitaminų C ir E, kurie apsaugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos. O morkose gausu karotinoidų, kurie yra širdį saugantys antioksidantai. Be to, visi trys turi daug skaidulų, kurios padeda sumažinti cholesterolio kiekį.
Ingridientai:
- Autentiškas humusas
- Kūdikių morkos
- Supjaustytos raudonosios paprikos
- Brokolių žiedynai
Nurodymai:
- Įdėkite humuso į mažą uždaromą indą ir daržoves į maišelį, kad galėtumėte pasiimti šį sveiką užkandį kelyje. Arba laikykite paruoštas daržoves ir humusą šaldytuve, kad prireikus pasimėgautumėte.
pasakyk mums.
Kokius širdžiai naudingus užkandžius ruošite šią savaitę? Praneškite mums žemiau esančiame komentarų skyriuje!
Daugiau sveikų užkandžių idėjų
„Trail mix“ slapukai
Naminiai, itin sveiki vaisių ir sėklų batonėliai
Daržovių traškučių receptai
