Naminė aštri žemės riešutų vištiena, konkuruojanti su bet kokiu išsinešimo sąnariu - „SheKnows“

Laukia užimta naktis? Ši lengvai iškepta žemės riešutų vištiena konkuruoja su bet kokia išsinešimo vieta ir yra puikus patiekalas, kurį galite paruošti, kai trūksta laiko.

Susijusi istorija. Rachael Ray ką tik pasidalino lengvu balzaminiu vištienos marinatu, kuris visiškai pakeičia mūsų kepsnių padažą

Kepiau ekologiškas vištienos krūtinėles nepaprastai skoningame, aštriame, tailandietiško stiliaus padaže, pagamintame iš žemės riešutų sviesto, ryžių acto, medaus, česnako ir imbiero. Man patinka į padažą įpilti šiek tiek šilumos, pridedant saldaus čili padažo arba maltų raudonųjų pipirų. Jei jums nepatinka prieskoniai, tiesiog praleiskite tuos ingredientus.

Šis patiekalas yra puikus patiekiamas šalia rudųjų ryžių ir virtų daržovių.

Keptos aštrios žemės riešutų vištienos receptas

Tarnauja 4-6

Paruošimo laikas: 15 minučių | Kepimo laikas: 25-30 minučių | Bendras laikas: 40-45 minutės

Ingridientai:

Dėl vištienos

• 4 ekologiškos vištienos krūtinėlės be kaulų, be odos, supjaustytos kąsnio dydžio gabalėliais
• 2 šaukštai kukurūzų krakmolo
• Druska ir pipirai, pagal skonį

Dėl padažo

• 1/2 puodelio sumažinto natrio sojų padažo
• 1/4 puodelio saldaus ryžių vyno acto
• 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto (naudojau grietinėlę)
• 2 šaukštai skrudinto sezamo aliejaus
• 4 šaukštai saldaus čili padažo
• 1/4 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų dribsnių
• 1 didelė kalkė, išspausta
• 3 šaukštai medaus
• 1/2 šaukšto česnako miltelių
• 1 arbatinis šaukštelis šviežio tarkuoto imbiero

Patiekimui

• Šviežia kalendra, papuošimui
• Garinti rudi ryžiai ir daržovės, patiekimui

Kryptys:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F ir išklokite kepimo formą kepimo popieriumi arba folija.
2. Į didelį maišelį su užtrauktuku įpilkite vištienos, kukurūzų krakmolo, druskos ir pipirų. Pakratykite maišelį, kad padengtumėte visus vištienos gabalėlius mišinyje.
3. Dubenyje sumaišykite žemės riešutų padažo ingredientus ir gerai išmaišykite.
4. Vištieną vienu sluoksniu paskleiskite kepimo formoje. Supilkite žemės riešutų padažą ant vištienos ir švelniai išmaišykite, kad tolygiai padengtų vištienos gabaliukus.
5. Kepkite neuždengtą 25–30 minučių arba kol vištiena iškeps ir išsiskirs sultys.
6. Išimkite iš orkaitės ir patiekite ant garintų brokolių ir rudųjų ryžių.
7. Papuoškite šviežia kalendra. Geriausiai patiekiamas šiltas.

Daugiau keptos vištienos receptų

Traški orkaitėje kepta vištiena
Kepta vištienos parmezanas
Kepti kalendros vištienos sparneliai