Jūsų vakarėlio svečiams patiks paragauti šių skanių gėrimų stebint didįjį žaidimą. Kitą kartą rinkitės vieną ar daugiau iš 5 geriausių.
5. Žinoma, sūrio padažas
Sūrio pyragas yra savaime suprantamas dalykas, tačiau jį galite pakeisti, kad jis būtų šiek tiek mažiau nuspėjamas, sako knygos autorė Krystle Nicole Russin. Nekilnojamojo kulinarijos knyga be dietos: paprasti receptai, kaip lieknėti valgant viską, ko norite, ir išmokti gaminti!
- į lydytą amerikietišką sūrį įpilkite šiek tiek jalapeno ir prieskonių, kad būtų galima panardinti meksikietiškai
- mikrobangų krosnelėje ištirpinkite ekologišką sūrį ir įberkite šiek tiek česnako
- sumaišykite du ar tris sūrius - net ožkos sūrį
- įmeskite šiek tiek skrudintų skrebučių ar duonos trupinių, kad gautumėte kitokią tekstūrą
- sumaišykite maltą kalakutieną arba jautieną ir salsą, kad gautumėte storą panardinimą
Patiekite sūrio padažą su virtomis ar termiškai neapdorotomis daržovėmis, ypač grybais, sako Russinas. "Arba patobulinkite tuos pavargusius senus vištienos sparnelius vienu iš šių panardinimų!"
Išbandykite kreminį mėlynojo sūrio padažą - jis puikiai tinka sparneliams
4. artišokų kritimas
„Tai absoliučiai geriausias artišokų panardinimas“,-sako Irene St. Onge iš 212-EVENTS, Niujorko maitinimo ir renginių bendrovės.
- 3 skardinės nesūdytų artišokų, nusausintos
- 4 puodeliai įprasto majonezo
- 1 česnako skiltelė, susmulkinta
- 1/2 puodelio džiūvėsėlių
Sumaišykite visus ingredientus ir įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį. Kepkite 350 laipsnių temperatūroje apie 35–40 minučių, kol pasidarys putos ir paruduos. Patiekite su šviežiomis morkomis, salierais, krekeriais ir mažais duonos gabalėliais ar skrebučiais.
Viskas, ką kada nors norėjote žinoti apie artišokus, nesuprastą daržovę
3. Gvakamolės kritimas
Žinoma, jūs galite nusipirkti gvakamolės panardinimo, bet jis bus daug skanesnis, kai jį pagaminsite patys.
- 4 prinokę avokadai, nulupti, be kauliukų ir sutrinti
- 2 pomidorai, supjaustyti kubeliais
- 2 šaukštai maltų svogūnų
- 1 šaukštas citrinos sulčių
Sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir kruopščiai sumaišykite. Patiekite iš karto su nacho traškučiais. Pakeitimai: vietoj pomidorų naudokite storą salsą. Vietoj citrinos naudokite kalkes (abiejuose yra rūgšties, kuri neleidžia avokadams tamsėti).
Guacmole be kaltės
2. Karštas krabų panardinimas
Karštas krabų padažas puikiai tinka svogūnų ar česnako krekeriams, itališkiems skrebučiams, salierams ir daug daugiau!
- 2 8 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštintos
- 4 šaukštai majonezo
- 2 puodeliai tarkuoto čederio sūrio
- 2 6 uncijų skardinės krabų mėsos
- 1 1/2 šaukšto šviežių citrinų sulčių
- 2 šaukštai karšto padažo
- 2 šaukštai Vorčesterio padažo
- paprika, papuošimui
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Sumaišykite visus ingredientus (išskyrus papriką) į vidutinį dubenį. Perkelkite mišinį į seklią 9 × 13 kepimo formą. Papuoškite paprika. Kepkite 30 minučių arba iki putojančio ir aukso rudos spalvos.
Kaip virti šviežius krabus
1. Septynių sluoksnių kritimas
Šis mylimas panardinimas gali būti atliekamas iš anksto, todėl puikiai tinka vakarėliams!
- 1 9 uncijos gali nuskęsti pupelių
- 1/4 puodelio taco padažo
- 8 uncijų talpos lite grietinė
- 1 6 uncijų indas su gvakamole
- 1 puodelis tarkuoto čederio sūrio
- 1/4 puodelio žalių svogūnų, supjaustytų griežinėliais
- 2 šaukštai alyvuogių, supjaustytų skiltelėmis ir be kauliukų
- 2/3 puodelio pomidorų, supjaustytų ir be sėklų
Sumaišykite pupelių mirkymą ir taco padažą ir paskleiskite 1/4 colio storio sluoksnį ant serviravimo lėkštės. Šia tvarka sluoksniuokite grietinę, gvakamolės padažą, sūrį, žaliuosius svogūnus ir alyvuoges. Uždenkite plastikine plėvele ir atvėsinkite mažiausiai 4 valandas arba per naktį. Pabarstykite panardintus kapotais pomidorais ir patiekite su tortilijos drožlėmis!
Ar žinote, kaip valdyti futbolo baseiną?
