Vaisiai yra sveikas ir maistingas užkandis visai šeimai - ir ypač svarbus kaip jūsų vaiko mitybos dalis. Vaikai turi natūralų pomėgį saldumynams, o vaisiai gali būti natūralūs saldumynai, kurie jiems taip pat tinka. Jei jūsų šeima nėra linkusi valgyti vaisių, išbandykite šiuos linksmus vaikams pritaikytus receptus, kurie daro vaisių valgymą smagiu.
Sukurkite sveiką vaisių įprotį
Neišvengiamai dauguma vaikų traukia saldumynus, tokius kaip saldainiai ir desertai. Tačiau vaikai taip pat gali įgyti gilų meilę vaisiams ir sveikiems užkandžiams - jei jie skatinami kurti
vaisių įprotis.
Parodykite savo vaikams, kad vaisiai yra jūsų šeimos gyvenimo būdo dalis. Ne pelno siekianti vykdomoji direktorė ir švietimo konsultantė LaToniya Jones priverčia septynerių metų sūnų sveikai maitintis
„Parodyti jam, kokie skanūs vaisiai, reguliariai juos valgant ir atskiriant nuo mūsų patiekalų bei užkandžių“, - sako ji.
Taip pat galite būti kūrybingi valgydami, sudėdami vaisius į linksmus gyvūnus ar formas, kurios patiekalams suteikia gyvybingos kviečiančios spalvos.
Kitas triukas yra padaryti vaisius patrauklius savo vaikams, parodant jiems, kad vaisiai gali pakeisti kasdienių patiekalų spalvas.
Pavyzdžiui, sukdami tyrę mėlynes ir trintas avietes į karštus javus, sukurkite ratuko efektą. Iš tyrės išplaukite kivi į kokteilius, kad gautumėte tvarkingą žalią gėrimą. Leiskite savo vaikams pasitelkti savo vaizduotę
į kiekvieną patiekalą įtraukite vaisių. Kuo įdomiau gaminsite vaisius, tuo didesnė tikimybė, kad jie juos valgys.
Įdomūs vaisių receptai vaikams
Receptai pritaikyti iš Kūrybinių virėjų virtuvė
Meškiuko blynai
Tarnauja 4
Šiam patiekalui jums reikės meškiuko formos metalinio sausainių pjaustytuvo.
Ingridientai:
1-1/2 puodeliai universalių miltų
1 šaukštas cukraus
2 šaukštelių kepimo miltelių
1 arbatinis šaukštelis druskos
1-1/2 puodeliai pasukų arba pieno
1 didelis kiaušinis, lengvai sumuštas
1/4 puodelio augalinio aliejaus
Razinos
Vyšnios
Obuoliai su oda
Apelsino žievelė ir skiltelės
Nurodymai:
1. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską, pasukas arba pieną, kiaušinį ir aliejų. Įkaitinkite nelipnią keptuvę ar keptuvę ant vidutinės ir stiprios ugnies ir padėkite meškiuką
formos sausainių pjaustyklė ant virimo paviršiaus.
2. Supilkite tešlą į sausainių formelę. Kepkite blynus, kol viršūnės pradės burbuliuoti, apie 2 minutes. Pakelkite sausainių pjaustytuvą, apverskite meškiuko blyną. Kepkite iki auksinės spalvos, maždaug 2 minutes ilgiau.
3. Norėdami berniukui papuošti meškiuko blyną, naudokite razinas akims, vyšnių gabalėlį burnai, obuolių skilteles liemeniui ir šlakelį apelsino žievelės peteliškėms. Meškiuko meškiukui naudokite razinas
akims - vyšnių skiltelės burnai ir lankui, šlakeliai apelsino žievelės plaukams, o apelsinų skiltelės ar griežinėliais pjaustytos braškės suknelei ar sijonui gaminti.
Saulėtos pusės vafliai
Tarnauja 4
Ingridientai:
4 naminio stiliaus arba pasukų skrudintuvų vafliai
2 mažos talpos paprasto arba vanilinio neriebaus jogurto
4 šviežios persikų arba abrikosų pusės
Nurodymai:
Skrudinkite vaflius iki traškumo. Įdėkite vieną vafliuką į lėkštę ir užpilkite kupinu šaukštu jogurto. Šaukšto nugarėle išlyginkite jogurtą. Įdėkite abrikosą arba persiką
pusė apvalios pusės į viršų vaflio centre. Pakartokite su likusiais trimis vafliais.
Vaisių salotos banginio formos arbūzo dubenyje
Aptarnauja minią
Tai puikus projektas gimtadienio vakarėliui ar miegui.
Ingridientai:
Vienas didelis arbūzas
Dvi kantalijos
2 medaus melionai, nulupti, be sėklų, supjaustyti kubeliais
Du arbatiniai šaukšteliai tarkuotai laimo žievelei
Trys puodeliai supjaustytų šviežių braškių
Du puodeliai juodų arba raudonų vynuogių be sėklų
Nurodymai:
1. Nuplaukite visus vaisius ir išdžiovinkite. Naudodami vandenyje tirpų žymeklį, nupieškite banginio kontūrą ant arbūzo. Dideliu aštriu peiliu atsargiai supjaustykite melioną išilgai žymeklio
linija. Pašalinkite perteklinę žievelę ir atidėkite.
2. Naudokite melionų presą, kad išgriebtumėte visą arbūzo minkštimą ir sudėkite meliono rutulius į didelį dubenį. Daržovių skustuku išlyginkite nuluptus arbūzo kraštus ir atidėkite į šalį.
3. Iš arbūzų rutuliukų, medaus, laimo žievelės, braškių ir vynuogių pasigaminkite vaisių salotas. Užpildykite banginio formos arbūzo „dubenį“ vaisių salotomis ir patiekite.
susiję straipsniai
Sveikos mitybos įpročiai vaikams
10 būdų, kaip užtikrinti sveiką mitybą jūsų šeimoje
Kaip ekologiškai maitintis gerina jūsų vaiko sveikatą
