Šį savaitgalį ant jūsų viryklės lengvai pagaminami klevo sausainiai be kepimo-„SheKnows“

instagram viewer

Bent kartą per savaitę po pamokų gaminau nekeptus sausainius. Grįždavau namo, surinksiu ingredientus ir valgydavau savo svorį sočiais sausainiais. Kadangi jie nebuvo kepti, jie taip pat puikiai tinka vasarai. Jie nešildė virtuvės ir sutepė tik vieną indą.

ina garten
Susijusi istorija. Ina Garten šokoladinių sausainių slapukų paslaptis yra šis unikalus kepimo būdas

Na, atėjo laikas į rudenį atnešti nekeptų slapukų meilę. Šie sausainiai yra supakuoti pilno klevų sirupo ir apipilti trupučiu saldaus klevo glazūros. Mano mama mėgo šiuos sausainius, nes jie jai priminė mažus saldžius klevo saldainius, kuriuos ji valgydavo vaikystėje.

Klevas be kepinių

Klevų nekeptų slapukų receptas

Pritaikytas iš Cookin Canuck

Šie nekepti sausainiai yra kupini klevo skonio ir apipilti klevo glazūra. Jie puikiai tinka dovanoti ar greitai užkandžiauti po darbo dienos.

Išeiga 36

Paruošimo laikas: 15 minučių | Virimo laikas: 10 minučių | Bendras laikas: 25 minutės

Ingridientai:

Dėl slapukų

  • 1 prinokęs bananas, sutrintas
  • 1/2 puodelio žemės riešutų sviesto
  • 1/2 puodelio nenugriebto pieno
  • 1/3 puodelio gryno klevo sirupo
  • 2 arbatiniai šaukšteliai klevo ekstrakto
  • 1-1/4 puodeliai greitai paruošiamų avižų
  • 1-1/4 puodeliai susmulkinto kokoso

Dėl glazūros

  • 1/2 puodelio cukraus pudros
  • 1 arbatinis šaukštelis klevo ekstrakto
  • 2 arbatiniai šaukšteliai pieno (jei reikia, daugiau)

Nurodymai:

Dėl slapukų

  1. Į vidutinio stiprumo ugnį įkaitintą puodą įpilkite bananų, žemės riešutų sviesto, pieno ir klevų sirupo.
  2. Užvirkite ir nuolat maišykite apie 10 minučių. Mišinys turi būti tirštas ir bent 200 laipsnių F, kai jis išbandomas saldainių termometru.
  3. Nukelkite nuo ugnies ir įmaišykite klevų ekstraktą, greitai paruošiamas avižas ir kokosus.
  4. Šaukite šaukšto dydžio rutuliukus ant kepimo popieriaus ir šiek tiek išlyginkite.
  5. Leiskite sausainiams visiškai atvėsti ir pabarstykite saldžia klevo glazūra.

Dėl glazūros

  1. Dubenyje sumaišykite visus ingredientus ir sumaišykite. Jei glazūra yra per stora, įpilkite daugiau pieno. Jei jis per plonas, įpilkite daugiau cukraus pudros.

Daugiau receptų be kepimo

Moliūgų ir maskarponės sausainiai be kepimo
Šokolado drožlių sūrio pyragaičiai

Nerekomenduojamas persikų sūrio pyragas indelyje