Jei kada nors buvo sunku nustatyti ratą sūrio, tada šis sūrio žinių ratas gali praversti.
Sėdėdamas prie savo vietinio sūrio pardavėjo, per daug gėda klausti: „Ar taleggio pagamintas iš karvės ar avies?“ vietoj minkšto gauti kietą Aidaho ožką Sainte-Maure de Touraine, nes aptemote, kai pamatėte, kad yra daugiau nei vienos rūšies ožkos sūrio... Niekada daugiau neturėsite kentėti sūrio orumo nežinojimas.
Šiame patogiame ratuke yra dešimtys labiausiai paplitusių sūrių, nuo minkštųjų iki kietų ir suskirstytų pagal pieno tipą. Ne tik šaunu suvokti, kad visus šiuos metus valgėte kažką, kas atsirado iš avies (čia žiūrima į jus, feta), bet ir ratas atveria naujas galimybes virtuvėje. Parmezanas gali būti jūsų pasirinkimas, tačiau kitas kietas sūris, pavyzdžiui, pecorino Romano, gali būti toks pat geras. Arba iškeiskite kreminę Brie į Crottin de Chavignol, kad kitą vakarą išteptumėte crostini.
Dėl šios diagramos galėsite sužavėti vakarėlio svečius, būsimas datas, galbūt net vietinį delikatesų darbuotoją, naujai supratę visų mėgstamiausius
pieninė produktas. Taigi pažymėkite šį puslapį, kad būtų lengviau susipažinti, arba pradėkite įsiminti - sūrios žinios yra kulinarinė galia.
Nuotraukų kreditas: „Reddit“
Daugiau sūrio maisto
Pasiruoškite linksmintis su šia lengva, sūria, ištraukiama pipirų picos duona
Ypač sūrūs nacho mėsainiai
Cheesy traukė kiaulienos įdaryti pipirai
