Ieškote puikios, be alergijos alternatyvos žemės riešutų sviestui? Migdolų sviestas yra ne tik skanus patiekalas alergiškiems žemės riešutams žmonėms, bet ir turtingas, tirštas tepalas tiems, kurie trokšta sumažinti cholesterolio kiekį ir sočiųjų riebalai. Geriausia, kad migdolų sviestas gali pakeisti žemės riešutų sviestą tiek saldžių, tiek pikantiškų patiekalų receptuose, suteikdamas puikų naujų patiekalų, skirtų jūsų šeimai, asortimentą. Štai keletas nuostabiai kūrybingų migdolų sviesto receptai.
Migdolų sviestas: geresnis sviestas
Nedažnai randu produktą, kuris yra toks pranašesnis už savo panašumą, kad esu priverstas apie tai pasigirti straipsnyje. Tačiau negaliu nepadaryti aukštų įvertinimų naujam migdolų sviestui, kilusiam iš Fresno, Kalifornijoje, pagaminto iš skrudintų Kalifornijos migdolų ir netrukus pasirodysiančio visoje šalyje.
Barney Butter yra puikus migdolų sviestas, tiek sklandus, tiek traškus, kurio skonis primena migdolų sviestą. Minkštas yra kreminis, be grūdų užtepas, kuris neatsiskiria ir jo nereikia maišyti ar šaldyti. Traškus yra skaniai prikrautas stambiai pjaustytų migdolų, dėl kurių atkreipiate dėmesį į jų skonį.
Migdolų sviestas yra labai universalus
Žinoma, prekybos centruose ir sveiko maisto parduotuvėse yra ir kitų migdolų sviesto - ir kai kuriose vietose galite net šviežią sumalkite savo migdolų sviestą - taigi, jei jūsų vietovėje nėra „Barney Butter“, pasinaudokite prekių ženklais, kurie yra. Nepriklausomai nuo to, kokį prekės ženklą pasirinksite, neperkraukite jo prie pietų AB&J sumuštinių (migdolų sviesto ir želė) ar sotių pusryčių kokteilių. Migdolų sviestas gali būti naudojamas pikantiškiems patiekalams ir desertams.
Štai keletas paprastų migdolų sviesto idėjų:
- Įmaišykite į karštus javus, kad pridėtumėte baltymų ir sveikų riebalų
- Troškinkite tyrę su rikota, kad pasimėgautumėte obuolių ir kriaušių skiltelėmis
- Pakeiskite migdolų sviestą tahini į humusą
- Pakeiskite žemės riešutų sviestą migdolų sviestu sausainiuose
- Įpilkite į sūrio pyrago tešlą, kad gautumėte nuostabų migdolų sviesto sūrio pyragą
- Vietoj žemės riešutų padažo pasigaminkite migdolų padažo, kad galėtumėte valgyti ar kitokį maistą
- Migdolų sviestą įmaišykite į troškinius, kad gautumėte tirštą tirštumą
- Ant skrebučio aptepkite migdolų sviestą ir užberkite bananų
- Padarykite migdolų sviesto plėvelę, užpildytą agurkais, raudonuoju svogūnu ir daigais
- Storos duonos riekeles prikimškite migdolų sviesto ir vyšnių konservų, skirtų prancūziškam skrebučiui
- Tiesiog pakeiskite žemės riešutų sviestą migdolų sviestu pagal bet kurį receptą, kad gautumėte sveikesnį, skanų migdolų skanėstą
