Šviežias purus keptos duonos kepalas su cinamonu, ruduoju cukrumi ir prieskoniais. Puikiai tinka sekmadienio rytui prie karštos kavos puodelio.
Susijusi istorija. Padmos Lakšmi uogų pyragas padvigubėja kaip saldus skanėstas ir skanūs pusryčiai
Nieko nėra taip skanu, kaip graži riekelė šiltos cinamoninės duonos šalia kavos puodelio. Pagal šį receptą gaunama puri, bet tanki cinamoninė duona, kuri puikiai tinka pusryčiams ar užkandžiams. Galbūt norėsite pagaminti dvigubą partiją!
Greitas duonos receptas su cinamono prieskoniais
Išeina 1 kepalas duonos
Ingridientai:
Dėl duonos
- 2 puodeliai universalių miltų
- 1/2 puodelio gryno cukranendrių cukraus
- 1/2 puodelio tamsiai rudojo cukraus
- 1/2 šaukšto kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis soda
- 1-1/2 šaukštų malto cinamono
- 1/2 šaukštelio kvapiųjų pipirų
- 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių
- 1/4 šaukštelio druskos
- 2 kiaušiniai
- 1 puodelis pasukų
- 1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
- 1/4 puodelio rapsų aliejaus
Cinamono užpilu ir įdaru
- 1/2 puodelio universalių miltų
- 1/2 puodelio supakuoto rudojo cukraus
- 1 šaukštas malto cinamono
- Žiupsnelis druskos
- 1/2 priklijuokite šaltą nesūdytą sviestą, supjaustytą smulkiais gabalėliais
Nurodymai:
- Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Duonos keptuvę išklokite kepimo popieriumi arba lengvai apipurkškite nelipniu virimo purškikliu.
- Mažame dubenyje sumaišykite užpilo ingredientus. Maišykite pirštais, kol atrodys trupiniai, ir atidėkite.
- Į didelį dubenį supilkite visus sausus ingredientus. Į atskirą dubenį supilkite šlapius ingredientus, gerai išmaišykite. Įdėkite drėgnus ingredientus į sausą ir sulenkite kartu, stengdamiesi nepermaišyti.
- Supilkite pusę tešlos į duonos formą ir įpilkite cinamono sluoksnio. Ant viršaus užpilkite likusią tešlą ir likusį cinamono užpilų mišinį. Kepkite 45 minutes arba kol centras visiškai iškeps. (Tai galite patikrinti įkišdami dantų krapštuką į duonos centrą. Jei jis išeina švarus, tai padaryta.)
- Leiskite atvėsti ir laikykite hermetiškame inde.
Daugiau greitų duonos receptų
Greita kiaušinių duona
Greita šokoladinė vyšnių duona
Šokolado drožlių avižinių dribsnių greita duona