Ar kada nors bandėte pusryčiams keptus ryžius? Sumaišykite jį su šonine, kumpiu ir kiaušiniais ir galbūt niekada nelauksite vakarienės, kad vėl suvalgytumėte šį patiekalą.
Ryte rytuose yra kažkas, kas kai kam gali pasirodyti keista. Kai kuriose Azijos šalyse tai yra visiškai normalu, todėl nesijaudinkite, jūs nedarote nieko tokio neįprasto. Tiesą sakant, pusryčiai kepti ryžiai yra būdas panaudoti ryžių likučius iš ankstesnės vakarienės. Vienadieniai ryžiai yra geriausia naudoti, nes jie yra sausesni nei šviežiai virti ryžiai. Jei planuojate tai gaminti, ryžius galite išvirti prieš naktį, kad kitą rytą sutaupytumėte laiko; taip pat patiekalas bus geresnio skonio.
Šiame pusryčių dubenyje nėra ko nemylėti, nes jame yra visi skanūs ryto ingredientai su žirneliais. Lašiniai vaidina svarbų vaidmenį suteikiant patiekalui didelį skonį, taigi, jei esate lašinių mėgėjas, būsite patenkinti šiais kitokiais pusryčiais.
Pusryčiams keptų ryžių su šonine, kumpiu ir kiaušiniais receptas
Tarnauja 4
Ingridientai:
- 3 puodeliai virtų baltųjų ryžių
- 1 puodelis virto kumpio, supjaustytas kubeliais
- 1/3 puodelio šoninės, supjaustytos kubeliais
- 1 puodelis šaldytų žirnių
- 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
- Druska
- Pipirai
- 4 kiaušiniai
Nurodymai:
- Dideliame, sausame puode ant vidutinės ugnies pakepinkite šoninę.
- Kai šoninė bus paruošta, suberkite žirnelius ir virkite apie 8 minutes.
- Įpilkite kumpio, ryžių ir alyvuogių aliejaus. Gerai ismaisyti.
- Pagardinkite druska ir pipirais. Uždenkite ir laikykite šiltai.
- Ant vidutinės ugnies užvirkite puodą vandens. Kepkite kiaušinius, kai vanduo verda.
- Patiekite keptus ryžius su kiaušiniais ant viršaus.
Daugiau lašinių ir kiaušinių receptų
Į bekoną suvynioti kiaušinių puodeliai
Kumpio, kiaušinio ir sūrio pusryčių duonos pudingas
Lašinių ir kiaušinių pica
