Keptos čilakilos su chorizo ​​ir kiaušiniais - „SheKnows“

Jums nereikia jaustis blogai, kai pusryčiams mėgaujatės šia liesa čiliquiles versija su chorizo ​​ir kiaušiniais.

Susijusi istorija. Padmos Lakšmi uogų pyragas padvigubėja kaip saldus skanėstas ir skanūs pusryčiai

Liesesni meksikietiško stiliaus pusryčiai

Jums nereikia jaustis blogai, kai pusryčiams mėgaujatės šia liesa čiliquiles versija su chorizo ​​ir kiaušiniais.

Valgykite sočius meksikietiško stiliaus pusryčius su mažiau kaltės jausmo, kepdami čilakilę, o ne kepdami.

Keptos čilakilos receptas su chorizo ​​ir kiaušiniais

Tarnauja 4

Ingridientai:

• 5 kukurūzų tortilijos
• Alyvuogių aliejus, plius papildomai kepimui
• Žiupsnelis druskos
• 4 uncijos chorizo
• 1/4 svogūno, supjaustyto
• 1/2 puodelio enchilada padažo, naminio ar parduotuvėje įsigyto (receptą rasite žemiau)
• 1/2 puodelio mažo riebumo mocarelos sūrio, susmulkinto
• 4 kiaušiniai
• Supjaustytas kalendra, papuošimui

Nurodymai:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 325 laipsnių F.
2. Perpjaukite tortilijas per pusę ir supjaustykite 1/2 colio juostelėmis. Lengvai aptepkite alyvuogių aliejumi ir pagardinkite druska. Tolygiai paskirstykite juosteles ant kepimo skardos ir kepkite 10–15 minučių, kol apskrus ir paruduos. Išimkite iš orkaitės ir atidėkite.
   click fraud protection
3. Ketaus arba didelėje nelipnioje keptuvėje ant vidutinės ir stiprios ugnies įkaitinkite šlakelį alyvuogių aliejaus. Kepkite chorizo ​​ir svogūną, kol chorizo ​​iškeps.
4. Į keptuvę įpilkite 1/2 puodelio enchilada padažo ir traškios tortilijos su iškeptu chorizo. Mišinį tolygiai paskirstykite keptuvėje, užberkite sūrio ir tada padarykite keturias kišenes kiaušiniams pasodinti.
5. Įmuškite kiaušinius į kišenes ir įdėkite keptuvę į orkaitę. Kepkite, kol kiaušinių baltymai išvirs, bet tryniai vis dar bus skysti, apie 10-15 minučių. Jei norite, papuoškite kalendra ir nedelsdami patiekite.

Naminio enchilada padažo receptas

Išeina apie 2 puodeliai

Ingridientai:

• 1/4 puodelio kubeliais pjaustyto svogūno
• 1 česnako skiltelė, susmulkinta
• 1 šaukštas alyvuogių aliejaus
• 4 uncijos pomidorų pastos
• 1-1/2 puodeliai mažai natrio vištienos sultinio
• 3 šaukštelių čili miltelių
• 1/4 šaukštelio čipoto miltelių
• 1/2 šaukštelio raudonėlio
• 1/8 šaukštelio maltos kalendros
• 1/4 šaukštelio česnako miltelių
• 3 arbatinius šaukštelius obuolių sidro acto
• 1 arbatinis šaukštelis druskos

Nurodymai:

1. Nedideliame puode ant vidutinės ugnies pakepinkite svogūną ir česnaką alyvuogių aliejuje. Įmaišykite likusius ingredientus.
2. Užvirkite, tada sumažinkite ant silpnos ugnies 20 minučių. Pagardinkite papildomai druska, jei reikia.

Daugiau kasdienio skonio

Liesos kreminės vištienos enchilados
Keptos čipoto sūrio bulvytės
Lieknas krevetėmis įdarytas jalapeño poppers

Palikite komentarą